Ara oğun neden onemlidir?Neden ara oğun yapılmalı?
Diyet denilince bircok kişinin aklına ilk gelen ara oğun oluyor. Ama nedenini hic sorguladık mı? Ara oğun ne işe yarar, neden yapılmalıdır? Nasıl kilo vermeye yardımcı oluyor? Her yiyecek ara oğun olarak sayılabilir mi, yoksa sadece meyve veya 3-4 adet ceviz mi olmalıdır ara oğun?
Yukarıda belirttiğim sorular diyet yapan bircok kişinin aklından geciyor, bazen diyetisyene sorulup yanıt alınıyor, bazen de bu sorular yanıtsız kalıyor. Ara oğunun neden gerektiğini inceleyelim.
1. Oğunler sayesinde vucuda enerji veririz. Vucut bu enerjiyi kullanarak hayati fonksiyonlarını yerine getirir. Verilen enerjinin duzenli olmaması, miktarının orantılı olmaması vucutta bircok sistemin calışmasında sıkıntıya sebep olur. Bu yuzden dengeli ve duzenli beslenmek onemlidir.
2. Sabah kalktıktan sonra ilk yarım saat-bir saat icerisinde kahvaltı yapan bireylerin kahvaltı oncesi ara oğun yapmaları gerekli değildir. Ancak bazı bireyler kahvaltı ile uyanma saati arasında iki saat ve daha fazla vakit gecirebiliyor. Siz yataktan cıkmış olsanız bile bu surecte herhangi bir şey yememiş iseniz, sindirim sisteminiz siz kahvaltı yapana kadar aktif bir şekilde calışmaya başlamayacaktır. Bu yuzden uyanma saati ile kahvaltı oğunu arasında bir saatten fazla vakit olan kişilerin kalkınca ara oğun yapmaları gerekir. Bu ara oğun taze meyve, kuru meyve, ceviz, fındık, badem, galeta, grissini, sut, yoğurt benzeri bir besin olabilir. Miktarı gunluk almanız gereken enerjiye ve kahvaltı oğununun iceriğine bağlı olarak değişir.
3. Kahvaltı ile oğle yemeği arasındaki surede herkesin ara oğun yapması şart değildir. Bunu şu şekilde acıklayabiliriz: Maksimum aclık sureniz 4 saat olmalıdır. Eğer kahvaltıyı yedide yapıyorsanız oğle yemeği on iki civarındaysa ara oğun yapmanız gerekir. Cunku bu surecte kan şekeriniz duşmeye başlamış olur ve aclık hissi artmaya başlar. Bu uzun sureli aclık sonrası yemeğe oturduğunuzda hem yemeği cok hızlı yiyeceksiniz, hem de tuketim miktarınız cok fazla olacak. Duşen kan şekerini yukseltmek icin vucut, tatlıya yonlendirecek sizi ve yemek sonrası tatlı tuketimi de olmuş olacak. Oysaki bu iki oğun arasında bir ara oğun yapılmış olursa oğle yemeğine cok acıkmamış bir şekilde başlarsınız, yemeği daha yavaş yersiniz ve daha az kaloriyle tokluk hissi oluşur.
4. Oğle yemeği ile akşam yemeği arası genelde en uzun iki oğun arasıdır. Oğle yemeği on iki bir arasında olurken akşam yemekleri altı ile sekiz arasında değişmektedir. Bu surec, kan şekerinin oldukca duşmesine sebep olur. Oğleden sonra uyku hali, halsizlik, calışmaya karşı isteksizlik, iş veriminde azalma gibi sonuclara sebep olur. Duruma gore bu iki ana oğun arasına bir ya da iki ara oğun yerleştirilmelidir. Bu ara oğunlerden biri bir bardak sutlu kahve bile olabilir.
5. Kilo vermek isteyen bircok kişi akşam yemeğinden sonra bir şey yememeye calışır. Akşam harcadığımız enerji gun icinde harcadığımız enerjiden daha duşuktur, ancak vucut otururken bile hayati fonksiyonlarını devam ettirebilmek icin enerji harcar, hatta siz uyurken de. Akşam yemeğini saat yedide yiyen bir kişi yemekten sonra hicbir şey yemeden on ikiye kadar oturuyorsa ertesi gun o kişi icin aclıkla mucadele gunu olur. Surekli kendini ac hisseder ve doymaz. Kilo vermeye kendini şartlamış bir birey ilk gunlerde psikolojik olarak bir şartlanma yaşadığı icin bu gunleri cok sıkıntılı gecirmeyebilir ancak bir hafta sonrasında besinlere karşı koyamama durumu başlar ve diyet sureci başarısızlıkla sonlanır. Bu sebeple akşam yemeğinden bir iki saat sonra, yatma saatinden iki saat oncesinde meyve, sut, yoğurt, ayran, biskuvi, galeta benzeri kucuk bir ara oğun yapmak vucudun daha fazla calışmasını sağlayacak ve ertesi gune ac başlamanızı engelleyecektir. Sağlıklı ara oğunler yaptığınız gunleriniz olsun J


[h=2]İzmir Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]