Ne kadar cok duyuyoruz bu iki kelimeyi: Antioksidan beslenme
Evet biliyoruz, dengeli beslenmede, diyetle alınan antioksidanların cok onemi var. Ancak nedir bu antioksidanlar ve antioksidan beslenme. Antioksidanlar, serbest radikal denen bedenimize zararlı bileşenlerle mucadele eden ve zararlı etkilerini azaltan veya kaldıran maddeler.
Oksijen dokularımız icin vazgecilmez bir molekul ancak bazı reaksiyonlar sonucu reaktif oksijen molekulleri ve serbest radikaller denen maddeler oluşmakta. Bunlar da ‘oksidatif stres’ denilen hucre uzerine zararlı olan surecte onemli rol almakta. Bu olumsuz surec, antioksidanlar tarafından sonlandırılıncaya kadar surmektedir. Ancak antioksidan destek yeterli değilse, hucrenin doğrudan veya dolaylı olumu gorulebilmektedir. Bu durumda, beslenme ile dışarıdan alınan besinlerin antioksidan icerikleri de cok onemli hale gelmektedir. Sağlıklı beyin işlevlerinin sağlanması icin de; sağlıklı beslenme ve fiziksel aktiviteyi duzenli olarak yapmak gerekir.

[h=2]Ankara Beyin Cerrahi uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]