Alzheimer ve e vitaminiAlzheimer beyin dokularını bozan, buzuşturup kuculten bir hastalıktır. Fakat araştırmalar bu bozulmayı yavaşlatan umut verici bir yol olduğunu gosteriyor: E vitamini. Alzheimer hastalarında bu vitamin diğer turlu hızla olen beyin hucrelerini koruyan super guc olabilmekte. Beyin hucrelerinin sağlığı korunduğunda hucreler arasında daha iyi bir bağlantı sağlanır ve beyin uzun sureli daha iyi calışır.
Fakat aynı zamanda E vitamini gereğinden fazla alındığında olumsuz etkiler gosterebilmektedir. E vitamini suplemanları ceşitli risk ve yan etkilere sahip olup alzeimer veya bilişssel gerilemeyi arttırabiliyor. Bu nedenle Alzheimerla savaş icin en iyi yol E vitamininden zengin besinleri besinlerle doğal kaynaklardan almaktır.
E vitamini icin onerilen gunluk doz 20mg veya 30 IU dir. Bu ise bir gun icin aşağıdaki gıdaların 4-5 porsiyonu anlamına gelir.
E vitamininden zengin kaynaklar nelerdir bir bakalım.
Yağlı tohumlar
Badem
Fındık
Aycekirdeği
Fıstık Ezmesi
Fıstık
Yeşil yapraklı sebzeler
Ispanak
Lahana
Pazı
Diğer bazı sebzeler
Brokoli
Domates
Yağlar
Ayciceği Yağı
Aspir Yağı
Soya Yağı
Kanola Yağı
Mısır Yağı
Egzotik meyveler
Kivi
Mango
Avokado

[h=2]Ankara Diyetisyen uzmanlarına ulaşmak icin tıklayın![/h]