• Taze ve ozellikle kuru incirin yenilmesiyle insan bedeninin hucreleri yenilenir. İncir, icerdiği yuksek oranlardaki protein, vitamin ve minerallerle hucrelerin yenilenmesini sağlayan bir besindir.
Sozgelişi, 100 gr. kuru incir yenilirse bedenin gunluk gereksinimlerinden kalsiyumun yuzde 17'si, demir ve magnezyumun yuzde 30'u, fosforun yuzde 20'si, B1 vitamininin yuzde 5'i ve B2 vitamininin yuzde 4'u alınmış olur.
• İncir, icerdiği yuksek orandaki liflerle bedene giren kolesterolun kana karışmadan atılmasını sağlar.
• Sindirimi kolaylaştıran incirin, bedeni bakterilere karşı koruyan etkileri de vardır.
• İncir icerdiği yuksek orandaki kalsiyum ve fosforla kemik ve dişlerin oluşumu ile sağlıklarını garantiler:incirin icerdiği kalsiyum, diğer besinlerdekine gore daha kolay sindirilir. Sut icemeyen kişilerin incir yemeleri oğutlenir.
• İncir, icerdiği 'benzaldehit' adlı maddeyle kanserli hucrelerin buyumesini onler, kansere karşı etkili olur.
• Kuru incirden hazırlanan infuzyon, ozellikle cocuklarda korkusuzca kullanılabilen etkili bir mushildir: Bunun icin iki-uc kuru incir doğranır. Uzerine kaynar su dokulerek 10-15 dakika demlendirilip bir infuzyon hazırlanır. Bu infuzyondan gunde 2-3 bardak icilir.
• Korpe incir yapraklarının sutu siğile karşı etkilidir: Bu etkiyi sağlamak icin korpe incir yaprağından sızan sut siğile surulur.
• Korpe incir yapraklarının ezilmesiyle hazırlanan yara lapası, cıbanların olgunlaştırılması ve baş verip delinmesinde etkili olur.
• Kurutulmuş incir yapraklarıyla hazırlanan dekoksiyon, hemoroit (basur) ve cıbanlara karşı etkilidir: Korpe incir yaprakları, havadar ve guneş gormeyen bir yerde kurutulur.
Bu yapraklar parcalanır. 2-3 tatlı kaşığı kurumuş yaprak bir bardak suda 30 dakika kadar kaynatılır. Boylece hazırlanan dekoksiyonla ıslatılan bez basur memesine surulur ya da cıbanlara sarılır. Hemoroite karşı bu dekoksiyondan gunde 2-3 bardak icilir.
Kaynak:haber7