Kakao bir cok hastalığa iyi geliyor

Kakao icmenin, kalp rahatsızlığı, felc, kanser ve diyabet gibi hastalık risklerini yuzde 10 azaltabileceği belirlendi.
ABD’nin Harvard Tıp Fakultesi tarafından Panama’da yaşayan ve haftada her biri haftada 40 fincan kakao icen Kuna kabilesi uzerinde yapılan araştırmada, kakaonun icinde bulunan etken maddelerden "epicatechin"in buyuk bir hastalık riskini onemli olcude azalttığı tespit edildi.
Kakao icmenin, kalp rahatsızlığı, felc, kanser ve diyabet gibi hastalık risklerini yuzde 10 azaltabileceği belirlendi.
ABD’nin Harvard Tıp Fakultesi tarafından Panama’da yaşayan ve haftada her biri haftada 40 fincan kakao icen Kuna kabilesi uzerinde yapılan araştırmada, kakaonun icinde bulunan etken maddelerden "epicatechin"in buyuk bir hastalık riskini onemli olcude azalttığı tespit edildi.
Araştırmayı yuruten Prof Norman Hollenberg, "Eğer bu gozlemler geleceği haber veriyorsa, yuzumuz kızarmadan bu bulguların tıp tarihinin en onemli gozlemleri arasında yer aldığını soyleyebiliriz" diyerek, kakaonun icindeki etken madde epicatechin’in Batı’nın en kotu beş hastalığından dordunu ortadan kaldırma potansiyeline sahip olduğunu kaydetti.
Bilim adamları, bulgular uzerine cay ve cikolatanın da icinde bulunan bu etken madde uzerinde daha fazla inceleme yapmaya karar verdi.
Bilimcilerin tespitine gore, diğer Panama halkından daha uzun yaşayan ve ileriki yaşlarda bunama hastalığına da yakalanmayan Kuna kabilesinin coğu bireyleri icin kakao, doğumdan olume kadar tek ictikleri şey.
Hekimler ise, araştırma sonuclarını ilginc bulduklarına işaret ederken, genler ve diğer yaşam tarzı faktorlerinin de hastalık riski ve yaşam suresi konusunda rol oynadığı, ayrıca kalbi korumak icin yuksek miktarda kakao tuketilmesini onermediklerini belirtiyor.alinti (Netgazete)