Bitkisel tedavi yontemleri dahilinde sıkca başvurulan bitkilerden birisi olan kereviz, vucut sağlığı acısından muazzam derecede onemli faydalar icermektedir. A,B ve C vitamini bulundurmakla birlikte fosfor ve cinko, bakır, mangan, selenyum gibi mineralleri de bunyesinde barındırmaktadır.

Vucut sağlığı acısından onemli faydaları olduğu konusuna dikkatleri ceken uzmanlar, uyarıcı etkisinden oturu bircok rahatsızlıkta hastalarına kereviz tuketimini oneriyor. Ozellikle kandaki stres hormonlarını dengelediği icin stres hastalarına daha fazla onerilmektedir.



kerevizin faydaları

Kereviz bitkisinin yaprakları guneşsiz bir ortamda ve havadar bir alanda kurutulur ve sonrasında havanda ezilir. Yapraklardan edinilen bu tozlar yemeklerde ceşni olarak da kullanılmaktadır.

Kerevizin vucut sağlığımız acısından faydaları arasında kanı temizlemesi ve idrar yolları sokturucu ozelilkte olması gosterilebilir. İceriğinde barındırdığı apiol adlı madde sayesinde idrar yollarını temizleyen kerevizin faydaları elbette bununla sınırlı değil…

Aşırı sinir hastaları icin oldukca sık onerilen kereviz, sinir hastalıkları icin ideal secimlerden birisidir. İştahı acıcı ve sindirimi kolaylaştırıcı nitelik taşımaktadır.

Bununla birlikte son olarak belirtmemiz gerekirse kerevizin yuzyıllardır afrodizyak etkisi olduğuna inanılmaktadır.