AYVA, PEKCOK HASTALIĞA ŞİFADIR
Meyvesinde pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlardan bol miktarda bulunduğunu, tohumlarında ise yuzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yuzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yuksek oranda protein, az miktarda amygdalin ve emulsin olduğunu belirten Prof. Dr. Karadeniz, ayvanın kalp, akciğer, boğaz, mide, bobrek, goz, bağırsak, ağız rahatsızlıkları ve adet kanamalarına oldukca faydalı olduğunu dile getirdi.

Meyvelerinden hazırlanan şurup ve kompostolar cocuk ishallerine karşı cok etkilidir. Ayva meyveleri kalbe kuvvet verir ve rahatlatır. Kalpteki sıkıntıyı, carpıntıyı ve ağız kokusunu giderir. Harareti ve ishali keser. Hazımsızlığı giderir, mideyi ve bağırsağı kuvvetlendirir, ince bağırsak iltihabını giderir. Vucudun gelişmesine yardım eder. Ayva damar sertliğine, karaciğer tembelliğine iyi gelir, tansiyonu duşurur, safrayı duzene sokar. Yapraklarının cayı kalp ağrılarına iyi gelmekte, sakinleştirici ozelliği bulunmaktadır.

Meyvesinden yapılan recel, sindirim sistemi rahatsızlıklarında tedavi edici olarak gorev ustlenmekte, cinsel arzuyu kuvvetlendirmektedir. Tereyağında pişirilen ayva; nefes yolu hastalıklarına, muzmin oksuruğe, bronşite ve tuberkuloz hastalığına iyi gelmektedir. Ayva ciceği bal ile macun yapılıp yutulursa, baş ağrısını keser. Ayva ciceği kaynatılıp icilirse, kalp carpıntısını keser, kalbi kuvvetlendirir, annenin sutunu artırır. Ayva kokusu kalp ve dimağı kuvvetlendirir. Ayva hoşafı yaşlıların ayaklarının tutukluk yapmasını giderir. Ayva varise karşı iyidir, yorgunluğu, bitkinliği giderir."

Ayva hoşafının ağız yaralarına, akciğer veremine iyi geldiğini, gece uyurken ağızdan salya gelmesini onlediğini de belirten Prof.Dr. Karadeniz, şoyle devam ediyor: "Yaprağı kaynatılıp icilirse ishali keser. Ayva yaprağı kaynatılır, suyu ile gargara yapılır, pişmiş yaprakları ile de lapa yapılıp boğaza konursa boğaz ağrısını ve şişliğini giderir. Burun kanamasını onlemek icin buruna ayva suyu cekilmelidir. Ayva suyu aşırı adet kanamasını onler, bağırsak kanamalarını keser, dizanteriye karşı cok faydalıdır. Doğumu kolaylaştırmak icin ayva suyu ve ayva cekirdeği kaynatılıp icilmelidir.

Ayva kabuğu veya ayva cekirdeği kaynatılıp icilirse, idrar yolu iltihaplarına iyi gelir. Ayva suyu iştah acar, bobrek ve sidik torbası iltihaplarını iyileştirir. Grip ve nezle olanlar bol bol yemelidirler. Ayva suyu vucudu terletmek icin cok etkilidir. Ayva bobrek zafiyetine, mide zafiyetine, karaciğer zafiyetine, mide bulantısına, deniz tutmasına, mide gevşemesi ve mide duşmesine, cok faydalıdır. Pişirilmiş ayva iyi gelir.

Ayva suyu vesveseye ve mide ulserine iyi gelmekte, dimağı kuvvetlendirmektedir. Goz beyazı, goz kapak ve kirpiklerinin iltihaplanmasında ayva yaprağı kaynatılıp soğutulduktan sonra gozler gunde birkac kez yıkanır. Ayva meyvesi uzerindeki tuyler kanayan yere konursa kanamayı durdurur. Beyaz akıntıya karşı ayva yaprağı kaynatılıp ac karnına icilmeli ve haricen yıkanılmalıdır. Ağız ici yaraları ve boğaz iltihapları icin kurutulmuş ayvanın suda bekletilmesi ile elde edilen şurup gargara olarak kullanılırsa şifa verir"