Uzmanlar, bazı gıdaların damarları temizleyerek kandaki kolesterol oranını azalttığı ve kan basıncını duşurduğunu belirtiyor.

Uzmanlara gore, birbirinden yararlı ozellikleriyle kalbinizle dost gıdalar aslında Turk mutfağının vazgecilmez ensturmanları. Bu gıdaların dengeli tuketiminin kalp sağlığı icin yeterli olmadığına dikkat ceken uzmanlar, "Sağlıklı bir kalp icin en onemli şartın duzenli egzersiz ve spor yapmak olduğunu unutmayalım. Bunlarla beraber ozellikle cocuklarınıza kucuk yaşta edindirilebilecek beslenme alışkanlığı da ilerleyen yaşlar icin son derece hayati bir onem taşıyor. Turk vazgecilmezleri aynı zamanda kalbinizle dost gıdalar" diyor.

Uzmanların onerdikleri besinler ve faydaları şu şekilde:

Fındık: Fındık yağ icerir, ama bu yağ kolesterol oranını duşuren mono doymamış yağdır. Ayrıca fındıkta damarları koruyan E vitamini bol miktarda bulunur cinko, lif ve magnezyum da bulunur. Bir avuc fındığa kuru uzum katıp gun boyunca atıştırın. Sağlığınızı korumuş olacaksınız.

Zeytinyağı: Doymuş yağlar yerine, zeytinyağı kullanırsanız, kanınızdaki kolesterol miktarı azalır ve kan basıncınız duzene girer. İspanya'da yapılan deneyler, bu besinin son derece yararlı olduğunu kanıtladı.

Pirinc: Pirincin kolesterol ile savaştığı biliniyor. Ayrıca pirinc bol miktarda E vitamini ve B vitamini icerir.

Domates: Domatesin kırmızı renk almasını sağlayan likopen isimli bileşim, damarlarda kolesterolun birikmesini onler. Ozellikle domates salcasının kolesterole karşı iyi bir silah olduğunu belirtelim.

Elma: Gunde bir elma yerseniz, kalp hastalıklarında korkmanıza gerek kalmaz. Elmada bulunan ve pectin adı verilen lif kendini kolesterole bağlar. Boylece kolesterolun damarlardan gecmesini onler. Elma duzenli olarak tuketilirse, kalp hastalığına yakalanma tehlikesi azalır. Bu meyvenin icerdiği vitaminlerde buna ek.

Soğan: Soğan ve sarımsak kalbinizin sağlığı icin canla başla savaşan yiyeceklerdir. Soğanın icerdiği maddeler, kolesterolun oksitlenip damarların duvarlarına zarar vermesini engelliyor.

Tane Fasulye: Kuru, tane fasulye turlerinin harika besinler oldukları kesin. Her gun 1-1/2 fincan kuru fasulye yerseniz, kısa surede kanınızdaki kolesterol miktarı azalır. Ayrıca kuru fasulye kolesterol gibi damarları tıkayan başka maddelerin birikmelerini onler.

Ispanak: Ispanak kalp hastalıklarına ve yuksek tansiyona karşı birebirdir. Kolesterolun damarlara yerleşmesini onler. Ayrıca ıspanak, magnezyum ve potasyum gibi mineralleri icerir, kan basıncını duşurur.

Sarmısak: Sarmısak, kandaki kolesterol oranını duşurur. Kan pıhtılarının damarları tıkamasını engeller Araştırmacılara gore her gun bir diş sarmısak kalbi korumak icin yeterli.

Greyfurt: Narenciye turundeki bu yararlı meyve 80 kalori icerir. Aynı zamanda bir C vitamini deposudur. Ayrıca ici pembe olan greyfurta renk veren madde damarları kolesterolun tahribatından koruyan bir antioksidandır.

Yulaf: Yulaf ve yulaf gevreği, kolesterolun bir numaralı duşmanlarıdır. Yulaftaki lif kendini kolesterole bağlar ve kolesterolu vucut sisteminden dışarı cıkarır. Gunde 1-1/2 fincan yulaf yerseniz kanınızdaki kolesterol miktarı yuzde 20 oranında azalır.

Cay: Eskiden kalp hastalarının cay icmeleri yasaklanırdı. Gunumuzde ise cayın kalp icin son derece yararlı olduğu iddia ediliyor. Cayın icerdiği bir madde damarların ceperlerindeki kolesterolun birikmesini onler, ayrıca kan pıhtılarının damarları tıkama olasılığı azalır.