AŞK PASTASI TARİFİ
Pandispanya: Pandispanya unu yumurta ve su ile 7-8 dakika cırpın. Cevizleri
ilave edip 1 dakika daha cırpın. Yağlı kağıt serilmiş 25×25 cm olculerindeki kare
tepsiye ve kucuk kalp kalıba paylaştırıp pişirin.
Onceden ısıtılmış fırında 160C de 30-40 dakika pişirin
Soğutup her ikisini de enlemesine ikiye kesin.
Dolgu: Krem şantiyi 1 su bardağı sut ile cırpın. Bu şantiden suslemek icin 1 su
bardağı ayırıp kalanının icine catalla ezdiğiniz muzu ilave edin ve iyice karıştırın.
Kare pastanın uzerine muzlu dolgunun 2/3'unu surun ve ikinci kare pastayı
kapatın.
Krema: Pasta kremasını 1,5 su bardağı sutle cırpın. Bir miktarıyla kare pastanın
uzerini kaplayın. Kalp şeklindeki pastaya kalan muzlu krem şantiyi surup
uzerine ikinci pastayı kapatın. Kare pastanın uzerine yerleştirip kalan pasta
kremasıyla kaplayın.
Sos: Meyveli sosu 2 cay bardağı su ile tarifine gore hazırlayın. Ayırdığınız krem
şantinin icine 2 yemek kaşığı koyup iyice cırpın ve pastayı susleyin. Kalan sosu
kalbin uzerine yayın.
Pasta İcin Malzemeler
Pandispanya icin
1 paket Pandispanya Un
3 yumurta
9-10 yemek kaşığı su
1 su bardağı oğutulmuş ceviz
Dolgu icin
1 poşet Krem Şanti
1 su bardağı soğuk sut
1 adet muz
Krema icin
1 paket Vanilinli Pasta Kreması 1,5 su bardağı soğuk sut
Sos icin 1 poşet Meyveli Sos, 2 cay bardağı su
