PANDİSPANYA KEKİ
malzemeler
3 yumurta
3kahve fincanı un
3.5kahve fincanı toz şeker
yarım kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
yağ yok
kakao
bu olcuyu isterseniz artırabilirsiniz..
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri cırpın...Beyazlayınca su,kabartma tozu ile karıştırdığınız unu ekleyin ve vaniya koyup cırpın..Sonra beyaz haliyle yağli kağıda serpiştirilen pandispanya 5 dakika kadar 180 derecede pisirilip firindan cikarildiktan sonra kalan malzemeye kako ekleyin..kakao karıştırılmış pandispanyanın tumu uzerine dokulup 180 derecede 15 20 dakika pisirilir ... pandispanya tum rulo pastalar icin kullanilan bir yontemdir sarma isleminde ise tepsiden alındıktan sonra ılıkken ters cevrilir "duz zeminde " yağli kağıdın olduğu taraftan uzerine islak bez orterseniz 2, 3 dakika bekletiniz kekiniz kirilmadan sarilabilir... Beyaz cikolata kullanilmamis cunki sararken catlar ...Afiyet olsun..
ALINTIDIR...
KAYNAK:yemek sepeti