Potibor biskuvi, margarin, toz şeker ve kakao desem aklınıza ilk gelen mozaik pasta olur değil mi? Yapımı o kadar kolay ve bir o kadar lezzetli ki ayrıca buzdolabında ya da derin dondurucuda uzun sure saklanabilir.

Dolapta varsa habersiz misafirlerin can simididir o!

MALZEMELER
500 gram potibor biskuvi 1 cay bardağı sut 4 yemek kaşığı kakao 6 yemek kaşığı toz şeker 100 gram eritilmiş margarin Uzeri icin:
1 cay bardağı rendelenmiş Hindistan cevizi KAC ADET?
10 DİLİM

HAZIRLAMA SURESİ
15 DAKİKA

PİŞİRME SURESİ
-

Puf noktası:

Arzuya gore pudra şekeri kullanabilir, yoğun bir tat icin eritilmiş bitter cikolata ekleyebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?
Potibor biskuvileri gelişiguzel kırarak ufak parcalara ayırın ve oval bir kaba aktarın. Eritilmiş tereyağını; kakao, toz şeker ve sut ile karıştırın. Biskuvilerin olduğu kaba aktarın. Tum malzemeyi iyice ozleşene kadar harmanlayın. Aluminyum folyoyu mutfak tezgahınızın uzerine acın. Mozaik pasta harcını uzerine yerleştirin. Folyoyu iki taraftan kapatarak pastanıza piramit şeklini verin. Puruzsuz bir şekil alması icin yan taraflarını bir spatula yardımıyla bastırarak duzeltin. Kolay dilimlenebilmesi icin; mozaik pastayı buzdolabında 2- 3 saat kadar bekletin. Dilimledikten sonra rendelenmiş Hindistan cevizi ile susleyerek servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın. ALINTIDIR.