Yumurta, yoğurt, yağ ve kabartma tozunu derin bir kaba koyup karıştırın.
Karışıma azar azar unları ekleyip ele yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur yapana kadar yoğurun.
Merdane ile hamuru yarım santim kalınlığında inceltin.
Hamurdan bir cay bardağının ağzı ile yuvarlak şekilli parcalar kesin.
Teflon veya yapışmayan bir tavayı kısık ateşte ocağa koyarak ısıtın.
Tava ısınınca yuvarlak hamurları tavaya dizip iki yuzu de pembeleşince servis tabağına alın.
Cocuğunuza ılık olarak kahvaltısının yanında servis yapabilirsiniz.
kaynak:iskenderiye.com