(buyuk bebekler icin de guzel bir cay ikramı)
Hazır gıdalardansa vaktim olduğunca kendim hazırlamaya calışıyorum
kızımın yiyeceklerini.Krakerden;biskuvisine;yoğurdundan;ku rabiyesine kadar aklınıza ne
gelirse..
Dışarı cıktığımızda mutlaka beslenme cantasında bulundururum.
Sut ile birlikte bayılıyor minikler..
Tarif Ebru Şallı'nın bebek yemekleri kitabından..
birkac onerim olacak:
.hamuru olabildiğince ince acınız biskuvi kıvamında olacak cunku.
un ve kabartma tozunu elerseniz daha iyi sonuc alırsınız
.farklılık olsun derseniz benim yaptığım gibi hamurun yarısını kakao ile karıştıra
bilirsiniz
. ben kurabiyeler piştikten sonra fırca yardımı ile recel surdum uzerlerine
daha sonra susam ve hindistan cevizine buladım.
siz de istediğiniz şekilde susleyip servis edebilirsiniz..
kapalı bir kapta uzun sure muhafaza edebilirsiniz..
.artan kurabiye veya kekleri asla atmayın buzluğa koyup dilediğiniz zaman
sutlu tatlıların tabanında;kurabiye veya kek suslemelerinde;cheese cake lerde
rahatlıkla kullanabilirsiniz.(rondodan gecirip)
afiyet olsun
not


surpriz yapıp;minik renkli boncuklarında bulunduğu benim icin manen değeri buyuk olan hediyelerini eşi ile bizlere gonderdiği icin.

Beşi bir yerdeni yollayacağım bacım


.100 gr tereyağ
.1 yumurta sarısı
.1 paket vanilya
.1 cay bardağı pudra şekeri
(yoksa normal şekeri rondoda cekin;isterseniz miktarı artırın)
.2-3 kaşık su
.aldığı kadar un..
(2 bardak kadar)
Tum malzemeleri karıştırınız;ince bir hamur acınız kalıplarla istediğiniz şekli verip 170 derecede pişirip soğuyunca servis ediniz.
afiyet olsun