# 9 AYLIK BEBEK BESLENMESİ

# Bebeğinizi sadece anne sutu ile besliyorsanız, ek gıdalara en erken 6. aydan sonra başlamalısınız. Bu donemde bebeğinize verdiğiniz ek gıdaların anne sutunun tamamlayıcısı olduğunu unutmamalısınız. Ek gıdaya gecişte, ozellikle katı gıdaların verilmeye başlandığı donemde bebekler dilleri ile besinleri itebilirler. Bebeklerin istem dışı yaptıkları bu hareket genellikle 6. aydan sonra duzelir. Bebeğinizin beslenme durumu en iyi kilo alışları ile değerlendirilir. Bu sebeple bebeğinizi duzenli olarak takip ettiriniz.

EK BESİNLER:
# Bu donemde verilecek ek besinler meyve puresi, sebze puresi, muhallebi, yoğurt, peynir, recel, biskuvi, ekmek, yumurta gibi yiyecekleri icerir. Ek besinler kaşıkla veya bardakla az miktarlarda başlanarak verilir, daha sonra oğun haline getirirlir.
# Yeni deneyeceğiniz besinleri bebeğiniz ac iken alışık olduğu yiyeceklerden once veriniz.
# Ek besinlerin hepsine ayni haftada başlamayınız. Yeni besinleri en az birer hafta arayla beslenme programına ekleyiniz.
# Yeni besinlerin allerji yapıp yapmadığına dikkat ediniz.
# Bebeğinize hicbir zaman şekere veya recele batırılmış yalancı meme vermeyiniz.
# Bebeğinizin hoşlanmadığı besinleri 2-3 hafta aralarla tekrar vermeyi deneyiniz.
# Bebeğinize vereceğiniz tum yiyceklerin temiz ve taze pişmiş olmasına dikkat ediniz. Bebeğinize 18. ayın sonuna kadar kaynatılmış su veriniz!!!

# MEYVA SUYU VE MEYVA PURESİ:
# Elma, şeftali, uzum, mandalina gibi meyvaların suları, tercihen pureleri 1-2 tatlı kaşığından başlanarak verilir ve yavaş yavaş arttırır. Hazırlanışı: İlk verilecek meyva mevsimine gore elma veya şeftalidir. Meyvalar iyice yıkanır, kabukları soyulur, cam rendede rendelenir. Gunde bir veya iki kez oğun aralarında olmak uzere yarım muz veya orta buyuklukte bir meyva verilebilir. Meyva suyu ve purelerine şeker eklenmemelidir. Meyva pureleri yoğurt ile karıştırılarak bir oğun olarak verilir.

MUHALLEBİ:
# 6. ayda başlanır. Genellikle akşam oğunu olarak verilir. Muhallebi pastorize sut veya hazır mamalarla hazırlanabilir. Hazırlanışı: 1 su bardağı pastorize inek sutu, 3 tatlı kaşığı pirinc unu , 2 tatlı kaşığı şeker ile yapılır. Pirinc unu soğuk sutun bir kısmı ile iyice ezilir. Kalan sut eklenir ve karıştırarak pişirilir. İndirmeye yakın şeker eklenir. Hazır mama ( Formul sut) ile hazırlanışı: 1 su bardağı su ve yaklaşık 3 tatlı kaşığı pirinc unu karıştırılarak su muhallebisi yapılır. Ateşten indirilir, biraz soğuduktan sonra 6 olcek hazır mama toz halinde katılır. Gerekirse tel suzgecten gecirilir.

YOĞURT:
# Genellikle ikindi oğunu ek gıdası olan yoğurt, muhallebi yerine de verilebilir. Hazırlanışı: Sut kaynatılır, elin dayanabileceği sıcaklığa (40’C) kadar soğutulur. Bir litre sute 1-2 corba kaşığı sut icinde sulandırılmış bir corba kaşığı yoğurt maya olarak eklenir ve yavaşca karıştırılır. Hareket ettirmeksizin sıcak bir yerde 4 saat bekletilir.

SEBZE CORBASI VE PURESİ:
# 6. ayda muhallebiye başladıktan 1-2 hafta sonra genellikle oğle oğununde, 1-2 tatlı kaşığından başlanarak yavaş yavaş arttırılarak verilir. 1. hafta (sebze corbası): 4 su bardağı su, 2 orta boy havuc, 1 orta boy patates, 1 tatlı kaşığı pirinc konarak 45-50 dakika ağzı kapalı kapta pişirilir. Duduklu tencerede pişirecekseniz 1 su bardağı su ve 15 dakika pişirmek yeterlidir. Tel suzgecten gecirilir. Bu sulu corba once yarım cay bardağı ile başlanır, yavaş yavaş arttırılarak verilir. 2. hafta (basit sebze puresi): Yukardaki gibi daha az su ile ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı konarak pişirilir. Havuclar, patatesler tamamen ezilerek pure haline getirilir. 3. hafta (karışık sebze puresi): Mevsim sebzeleri eklenerek icerik zenginleştirilir. Kucuk kaplarda 1-2 gun buzdolabında saklanabilir. Ancak yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, maydonoz, pazı vb.) gunluk eklenip , hemen tuketilmelidir. Yeşil yapraklı sebze iceren corbalar bir kereden fazla ısıtılmamalıdır. Bu donemde hazırlanan sebze puresine tepeleme bir corba kaşığı kıyma ( 3 kez cekilmiş ) eklenebilir.

KAHVALTI:
# Bebeğiniz yukardaki besinlere alıştıktan sonra (6-7.ayı bitirdikten sonra) kahvaltıya başlanır. Hazırlanışı: Hazır mama (formul sut) veya pastorize inek sutu, peynir, recel ya da pekmez ve ekmek ile hazırlanır. Tuzu cıkarılmış peynir ve recel sut icinde ezilir ve karışıma ekmek ici katılır. Once 1-2 tatlı kaşığı olarak başlanır ve giderek arttırılır. Bir yaşından once bal verilmemelidir. Kahvaltıya 1 cay kaşığı tereyağ eklenebilir. Kahvaltı yarım ince dilim ekmek yerine 2-3 biskuvi ile de hazırlanabilir.

YUMURTA:
# Katı pişmiş yumurta sarısı bebek kahvaltıya alıştıktan sonra (8. ayda) 1 cay kaşığı olarak başlanır, yavaş yavaş miktarı arttırılır. 1 haftanın sonunda bebek tam bir yumurta sarısı yiyebilir. Yumurtanın beyazının bir yaşından once verilmesi genellikle tercih edilmez.

ET:
# 7-8 aylarda bir tepeleme corba kaşığı pişmiş kıyma veya orta boy ince bir biftek veya derisiz tavuk eti parcası sebze puresi hazırlanırken icine eklenir.

TAHILLI CORBALAR:
# 8. ayda mercimek, yoğurtlu yayla, acısız tarhana corbaları verilebilir. KOFTE:
# Baharatsız olarak hazırlanmış kofte 8. ayda verilebilir. PİLAV, MAKARNA &
DOLMALAR:
# 8. aydan sonra yoğurt ile karıştırılarak verilebilir. SU:
# 8. aydan sonra bebeklerin hareketleri artar, oğun aralarında da susayabilirler.

BALIK (kılcıksız):
# 8. ayda oğle oğunlerinde pure şeklinde et yerine değiştirilerek verilebilir.

KARACİĞER:
# 8. ayda oğle oğunlerinde et ile değiştirilerek 15 gunde bir kez verilebilir. Kuzu, koyun veya dana ciğeri kullanılır. Karaciğer az tuzlu suda haşlanır, zarı cıkartılır, pure şeklinde sebze puresinin icine eklenir. ***

CAY:
# Cocuk beslenmesinde yeri yoktur. Diğer gıdaların ve ozellikle demirin barsaktan emilimini engeller!!!

6 AYLIK BEBEK İCİN ORNEK MENU:
# Sabah uyandığında: Anne sutu Sabah: Meyva puresi ve anne sutu Oğle: Anne sutu İkindi: Sebze puresi ve anne sutu Akşam: Anne sutu ve/veya muhallebi* Gece: Anne sutu** * Muhallebi akşam yerine sabah oğununde verilebilir. ** Bebek isterse

7 AYLIK BEBEK İCİN ORNEK MENU:
# Sabah uyandığında: Anne sutu Sabah: Anne sutu ve 6-10 tatlı kaşığı muhallebi* Oğle: 6-10 tatlı kaşığı meyva veya sebze puresi ve anne sutu İkindi: 6-10 tatlı kaşığı meyva puresi ve bir cay bardağı yoğurt ve anne sutu Akşam: Anne sutu ve 6-10 tatlı kaşığı muhallebi Gece: Anne sutu** * Sabah muhallebi yerine kahvaltı verilebilir. ** Bebek isterse

9 AYLIK BEBEK İCİN

ORNEK MENU:
06.00-06.30: Anne sutu
08.00-09.00: Kahvaltı;
1 cay bardağı meyva suyu (evde yapılmış taze), yarım yumurta sarısı, 1 tatlı kaşığı peynir, 1 cay kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı recel veya pekmez, 4-5 biskuvi 12.00-12.30: Oğle ;1 kase kıymalı veya tavuk etli sebze puresi ve anne sutu 16.00-16.30: İkindi;1 kase yoğurt ve yarım meyvanın puresi veya biskuvi 19.30-20.30: Akşam; 1 kase muhallebi ve anne sutu

Cocuk Doktoru Aysun Gokalp