Bu sene kızımı da duşunerek, ıspanaklar biterken dondurucuya koymuştum corba yaparım diye. Buzluktan cıkan ıspanak iyi olmaz dediler bazı arkadaşlar. Cok araştırdım ama doğru bir kaynak bulamadım. Kaynağından bilen var mı? Ispanağı buzluğa koyan var mı?

Sadece ıspanak değil, ciğ sebze dondurucuya koyulmaz diye bir iddia var. Kaynatılıp koyulmalıymış. Kaynatınca vitaminleri gider diye ben herşeyi ciğden koyarım. Sizler nasıl yapıyorsunuz?

Bir de kızıma corba yaparken et suyu ve tavuk suyu kullanmaya calışıyorum. Fazlasını dondurucuda buz poşetlerinde saklayarak kullanmayı duşunuyorum. Oyle yapan var mı? Ya da et/tavuk/sebze suyunu nasıl kullanıyorsunuz?