

Once sebzelerin organik olmalı.
1 adet orta boy havuc

1adet orta boy patates

1 adet kucuk karnıbaharın yarısı.

1 buyuk dilim yeşil kabak

1 kucuk kırmızı soğan (olmazsa 2 adet yeşil soğan)

isteyen 1-2 adet yeşillikte ilave ede bilir. mesela dereotu.
Once havuclarımızı kucuk dilimler halinde doğruyoruz, cunku havuclar ve diğer sebzelere gore daha sert, sonra sırasıyla diğer sebzelerimizi tenceremize yerleştirib uzerini kaplayacak kadar
su dokup 15 dakika kısk ateşte haşlıyoruz. haşlanmış sebzelerin suyundan azacik ilave edip blenderden geciriyouz ve bir tatlı kaşığı yağ ilave ediyoruz. ben tere yağı ilave ediyorum, yarım tatlı kaşığıya başladım. isteyen zeytin yağı ilave ede bilir.
