Cok sık sosis yedirmiyorum oğluma, bacaklarını genellikle beyaz peynir, kaşar yada domates-salatalık dilimlerinden yapıyorum.
Malzemeler;
1 dilim Tam buğday tost ekmeği
1 yumurta
4 sosis
kızartmak icin tereyağ
suslemek icin; zeytin, kaşar, vs
Yapılışı;
Tavaya tereyağını alın, tost ekmeğinde bardağı bastırarak ortasında delik acın.
Ekmeğin bardakla cıkardığınız ortasını ve kalan dilimi tavaya alın. Azıcık kızarınca cevirin ekmekleri ve ekmek diliminin delik ortasına yumurtayı kırın ve iyice pişirin.
Hayal gucunuze gore susleyin..
Afiyet olsun bucurlere