BEBEK BİSKUVİSİ

Malzemler:

2 cay bardağı tam buğday unu
1/2 cay bardagi irmik
2 cay bardagi pirinc unu
4 yemek kasigi tereyagi
2 yemek kasigi uzum pekmezi
1 tatli kasigi kayisi puresi(istege bagli)guneste kurutulan kayisilardan, biraz suda haslayip pure haline getiriyoruz...
Yapilisi:
Tereyagi,un,pirinc unu,pekmez ,kayısı puresi ve irmiği karıstırıp kulak memesi kıvamında hamur elde ediniz.(eğer hamur sert olursa birkac kasık sutte ilave edilebilirsiniz)
Hamurdan parcalar kopartıp elimizle uzatıp silindir sekli veriyoruz, bir parmak genişliğinde kesiyoruz veya hamuru acıp kurabiye kalıbı da kullanılabiliriz...
Onceden ısıtılmıs 175 dereceli fırında 20-25 dakika pisiriyoruz.(pişen kurabiyeleri fırından cıkartıyoruz...
Soğuyunca ister bebeğinizin devam sutune,mamasina,evde hazirlanmiş meyve suyuna yada meyve cayına atıp sevgiyle sunuyoruz...
Afiyet şeker,şifa olsun bebeklerimize... ♥
Alıntıdır...
kaynak yemek sepeti