Malzemeler:
*4 yumurta akı
***1.5 su bardağı toz şeker
***1 paket şekerli vanilya

Suslemek icin
*40 gr cikolata
***1 paket şekerleme
***Renkli puf

Yumurta aklarını derince bir kapta mikser yardımı ile cırpın. Azar azar şekeri ilave ederek cırpmaya devam edin. Vanilya ekleyin ve yaklaşık 10–15 dakika cırpın.
Karışımı krema sıkma poşetine doldurup yağlı kağıt serili tepsiye bezeler şeklinde aralıklı sıkın.
100 dereceye ayarlanmış fırında yaklaşık 1–1.5 saat pişirin. Fırından cıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyunca eritilmiş cikolata ve diğer malzemelerle susleyerek servis yapın.

**lezzet dergisinden alıntıdır.