HAZIRLAMASI KOLAY BEBEK PURELERİ

Bebeğiniz ilk yemek yemeye başladığı zaman sizinde ne hazırlasam derdiniz başlıyor. Bebekler ek gıdaya ilk başladıklarında ozellikle ilk ay, fazla karışık olmayan bebek pureleri yerler. Aşağıda ki bebek puresi tarifleri cok basit olmakla beraber oldukca besleyici. Bu bebek yemeklerini deneyerek bebeğinize değişik tatları tanıtabilirsiniz.

Bebeğiniz icin hazırladığınız yemeklerde imkanınız varsa organik urunler kullanmaya ozen gosterin. Eskiye gore organik urunlere ulaşmak daha kolay. Varsa buharlı pişiriciniz onu kullanın, eğer yoksa az suda sebzeleri pişirin.

İlk başlarda bebeğiniz icin hazırladığınız yemekleri iyice ezmelisiniz. Boylece bebeğiniz onları daha kolay kabul eder, ancak 8. aydan itibaren yemekleri cok ezmeden verin ki ciğnemeyi oğrensin. Yemeğin miktarını kendinize gore ayarlayabilir fazlasınıda dondurabilirsiniz.

Pureleri anne sutu ya da haşlama suyu ile hafif sulandırıp oda sıcaklığında bebeğinize verin. Aşağıdaki bebek pureleri 6 aylık bebek ve daha uzerisi icin uygun.



Elma-Rezene Puresi (2 servis) dondurulabilir

Yarım kucuk rezene koku

1 elma

Kup kup doğradığınız sebzeleri 10 dakika kadar buharda yumuşayana kadar pişirin. İyice ezerek pure haline getirin.

Not: Kok rezeneyi ben pek kullanmam acıkcası, burada keşfettim, salatalara cok yakışıyor. Rezene oldukca faydalı, ozellikle kolikli bebek icin, cok iyi bir gaz sokturucu , antioksidan ve C vitamini deposu.



Kırmızı pancar ve nar (2 servis) dondurulabilir

1 kırmızı pancar

Yarım nar ya da1 erik

Kırmızı pancarı yumuşayana kadar buharda pişirin ve sıktığınız nar suyunu ilave ederek yumuşatın, narın cekirdeklerini cıkarmayı unutmayın. Portakal sıkacağı kullanmak en iyisi sanırım.

Not:Kırmızı pancar ve nar her ikiside kan ve karaciğerin temizlenmesinde işe yarıyor



Avokado ve elma puresi (2 servis ) dondurmaya uygun değil

1 elma

Yarım avokado

Elmaları soyun ve kup kup doğrayarak buharda pişirin . Soğuyan elmaları avokado ile karıştırın ve pure haline getirin.

Not: Avokado secerken cok sert değil hafif yumuşamış olanları alın, aksi taktirde olgunlaşması icin beklemek zorunda kalırsınız . Bu pure dondurmak icin uygun değil. Vitamin B, E ve cinko acısından zengin ve bağışıklık sistemini guclendirici .



Kerevizli elma puresi (2 servis ) dondurulabilir

75 gr kereviz soyulmuş ve kucuk kupler şeklinde doğranmış

1 kucuk elma kup kup doğranmış

Sebzeleri 10 dakika buharda pişirin , iyice ezerek ve birazda sulandırarak pure haline getirin.

Not; Kereviz koku oldukca lifli bir sebze, bu da bebeğinizin rahat kaka yapmasına yardımcı olur. Kemikler icinde iyi, icindeki magnezyum ve potasyum sayesinde kemik gelişimine yardımcı. Ayrıca iyi bir C ve A vitamini deposu.



Naneli bezelye ve kabak puresi ( 4 servis ) donduulabilir

100 gram donmuş bezelye

1 dolmalık kabak

1 tatlı kaşığı taze nane doğranmış

Sebzeleri buharda 10 dakika kadar pişirin, sonra nane ile birlikte iyice robottan gecirin ve pure haline getirin.

Not: Bezelye demir ve C vitamini deposu, ayrıca icindeki folik asit kırmızı kan hucrelerinin sağlığı icin faydalı. Nane bebeğin midesi icin ve kolik icin faydalı.



Kayısı ve havuc puresi (2 servis ) dondurulabilir

1 havuc

2 kuru kayısı ( gun kurusu olursa daha iyi )

Havuc ve kuru kayısıyı 100 ml su ile haşlayın ve pure haline getirin.

Not: Kuru kayısı da yok yok,kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, betakaroten. Butun bunlar kemikler, dişler ve sinirlerin gelişimi icin kullanılıyor. Onemli nokta kayısıları kurutmak icin sulfur kullanılıyor, bu nedenle organik olanları kullanın.



Avokado ve Trabzon hurması ( 4 servis ) dondurulmaya uygun değil

1 avokado

1 Trabzon hurması

İki meyveyi mutfak robotunda ezerek iyice pure haline getirin.

Not: Hurma C vitamini acısından cok zengin ve antioksidan deposu.



Şeftali ve muz puresi ( 2 servis ) dondurmaya uygun değil

1 şeftali

Yarım olgun muz

İki meyveyi iyice ezin ve pure yapın.



Patates, pırasa ve bezelye puresi

1 pırasanın beyaz kısmının yarısı

1 kucuk patates

1 yemek kaşığı dondurulmuş bezelye

125 ml su veya sebze suyu

1 tatlı kaşığı zeytin yağ

Sebzeleri yumuşayana kadar su ile pişirin, su az gelirse ilave edebiirsiniz. Pişince en son yağı katıp pure haline getirin.



Patates, havuc ve brokoli puresi

Yarım patates

Yarım havuc

1 brokoli ciceği

Once havuc ve patatesi, ardındanda brokoliyi buharda pişirin. Daha sonra hepsini ezerek bebeğinize verin.

ALINTIDIR........