eski cambaz zana galip eski cambaz taksim taksim
0 212 243 54 73

Yer : Beyoğlu

Adres : Şehit Muhtar Mah. Kurabiye Sok. No: 12 Beyoğlu

Ucret : TLTL

Kredi Kartı : Visa-Master

Park : VAR


Bizim "Eski Cambaz" Yenilenmiş!
Eski Cambaz, yeni dekorasyonu, işletmesi ve Fransız aşcısı Gwen Menard ile kaliteli muzik, lezzetli yemekler ve her zamanki samimiyetiyle kendinizi "ait hissedeceğiniz" bir mekan olmayı surduruyor.
Yıllardır Beyoğlunun en bilinen mudavim mekanlarından biri olan, adıyla kendisinden buyuğunu yaratmış olan "Eski Cambaz", yenilenen dekorasyonu, işletmesi ve Fransız aşcısı Gwen Menard ile yepyeni bir yuze sahip oldu.

Fransanın en lezzetli tarafında, Guney Fransada doğan, Pariste yaşayan ve yıllar sonra İstanbuldaki adrenaline hayran kalarak hayatını burada surdurmeye karar veren aşcısı Gwen Menard, Cambazın mudavimlerinin yakından tanıdığı, eski ve yeni Cambazı kuran oyuncu Rıza Sonmez ve bankacılığın yanında hobi olarak yuruttuğu barmenliğin gercek mesleği olduğuna karar vererek bankacılığı tereddutsuz bırakan yeni işletmecisi Zana Galip ile "Eski Cambaz" Beyoğlunun vazgecilmezlerinden olmaya devam ediyor.
Eski Cambazın yeni monusundeki baget burger ekmeği icinde rokfor soslu antrikot ile hazırlanan Cambburger, salatalarda Roka Parmesan, Roka A la grec, Domatesli Mozarella Salatası sağlığına ve damak tadına duşkun olanların tercihi olacak.
Gwenin tavuk, mantar, viski, krema ile hazırladığı patates veya spagetti eşliğinde sunduğu Escalope Normande Chicken, kırmızı şarap ve rokfor sosla hazırladığı Kırmızı Şarap Soslu Sarhoş Antrikot ve yine rokfor, biber, soğan ve şarapla hazırladığı Sarhoş Bonfile kıvamları ve lezzetleriyle bağımlısı olacağınız iddialı yemeklerinden� Gunun yemeğinde ise her zaman keşfetmekten keyif alacağınız yeni bir tat bulabilirsiniz.
Vinaigrette soslu salata eşliğinde sunulan Assiette de Fromage (fransız peynir tabağı) şarabınıza eşlik ederken tatlılarda ise şeker kullanmadan sadece cikolata ile hazırlanan Dark Chocolate Mousse ve meyveli Clafoutis du jour leziz ve davetkar�
Eski Cambazın kokteyl, smoothie, shake ve punch ceşitleri ile icki monusu de goz dolduruyor. Kavunlu, fındıklı, armutlu votka ceşitleri kokuları ve tatlarıyla carpıcı�
Ananas, portakal, şeftali, kayısı blue curacao ile hazırlanan Cinderella, nar granidini, portakal, kayısı, sprite ve blue curacao ile hazırlanan Gokkuşağı, taze limon, taze nane, misket limonu, esmer şeker ve soda ile hazırlanan Sarı Top Kokteyli, rendelenmiş taze kavun, turunc aroması, sprite ile hazırlanan Serin Mavi monotonluğu sevmeyenlere hitap ediyor. Zana tarafından 8 ceşit ickinin karışımından oluşan Criminal Zana kendine guvenenlerin, Barmen Medin spesiyali Med Cezir ise hafif, serin bir tat ve cakırkeyif olmayı isteyenlerin tercihi olabilir.
Eski Cambaz hemen yanında yer alan Teo otoparkıyla da Beyoğlunda guvenlik ve otopark sorun olmadan keyifle muzik dinleyebileceğiniz, dostlarınızla sohbet ederken lezzetli yemekler ve yaratıcı kokteyller deneyebileceğiniz keyifli bir atmosfer sunuyor.