fermantasyon cafe
0212 251 25 83

Yer : Beyoğlu

Adres : İstiklal Cad. Mis Sokak No: 9/2 Beyoğlu

Ucret : TLTL

Kredi Kartı : Butun Kartlar Gecerli

Park : YOK


Uzun suredir İstiklal Caddesinin en populer sokağı olan Mis Sokakta hizmet veren Fermentasyon Cafe & Bar & Restaurant her gun 12.00-02.00 saatleri arasında Beyoğlu ve Fermentasyon mudavimlerini ağırlıyor.

Cafe & bar bolumu 100 kişisi oturarak, 50 kişi de ayakta olmak uzere 150 kişiye hizmet verebiliyor. Cafe & barda Cuma akşamları Aslı ve Akvaryum, Cumartesi akşamları ise Grup Eskici sahne alıyor ve populer Turkce muziklerden ornekler sunuyor.
Fermentasyon`unun ikinci katında bulunan restaurantında; Gurcu mutfağından farklı menuler sunulan restaurantta Borş Corbası (lahana, patates, kereviz ve havuc ile yapılır), Bilincik (dana eti, ozel baharatlar ve krep hamur), Hacapuri (peynirli Gurcu boreği), Ostri (kuşbaşı soğan, domates, biber, ozel baharatlar), Harco (ceviz, tavuk, sarımsak, kişniş, safran), Cakapuli (kuzu eti, tarhun, maydanoz, soğan, erik, sos, şarap) gibi farklı lezzetleri deneyebilirsiniz. Ayrıca Hinkali adı verilen ozel bir tur mantı, Cerkes mantısı, cevizli patlıcanlı salata, cevizli fasulyeli salata gibi değişik tatlar da beğeninize sunuluyor. Restaurantta ozel toplantılar, partiler ve duğun yemekleri gibi organizasyonlar yapılabiliyor. Hafta sonları piyano eşliğinde canlı muzik programı yapılıyor.