İngiliz The Telegraph gazetesi bizler icin araştırmış ve bunları yemememiz gerektiğini soylemiş. Pekte yanlış soylememiş cokta iştah kabartıcı durmuyorlar.
1. Yılan Şarabı - Guneydoğu Asya
Uzum şarabı varken ne gerek var yılana mılana ağalar beyler.
2. Tong zi dan' - Cin
Yumurtanın bakir bir erkeğin idrarında pişirilmesine deniliyor. Adettenmiş. Biz en iyisi omlete menemene devam edelim bunlara hic bulaşmaya gerek yok.
3. Yıllık Yumurtalar - Cin
Haftalarca ya da aylarca kul ve tuzda bekletilerek tuketilir. Rafadana devam gencler.
4. Kirpi Balığı-Japonya
Bu balığın zehirli kısımları duzgun temizlenmezse, oldurucu bir yemek haline gelebiliyor. Hamsiye talim.
5. Kızartılmış Orumcek - Kambocya
Ne kadar da lezzetli duruyo dimi ?
6. Witchetty grub
Witchetty grub, buyuk, beyaz, tahta yiyen guvelerin larvalarına verilen ad. Ablanın yuzunde ki mutluluktan ne kadar leziz olduğu gozler onune seriliyor.
7. Shiokara-Japonya
Ceşitli deniz hayvanlarının etlerinin, kendi ic organlarında, yaklaşık bir ay boyunca tuz, su ve pirinc maltı karışımında mayalanmasıyla oluşan yemek.
8. Kızarmış Cekirge
Dunyanın bir cok ulkesinde tuketilen bu yemek diğerlerine gore en normali
9. Sannakji-Kore
Canlı ahtapot kollarının kesilip canlı canlı yenmesi olayıdır. Kollar hareket halinde olduğundan boğulma tehlikesi gecirmesi varmış.
10. Deniz papağanı kalbi-İzlanda
İzlanda mutfağının vazgecilmezlerindenmiş.
11. Balut-Filipinler
Ordek yumurtası embriyo haline geldiğinde kaynatılarak tuketilir. Bunu yemeden uyuyamıyorum.
12. Beondegi-Kore
Haşlanmış ipek boceği pupası. Biranın yanına cerez olur mu dersiniz ?
13. Horoz İbiği - Avrupa
Cibreo adı verilen sosla servis edilir.
14. Black Ivory Coffee
Kilosu 1100$ cokta pahalı değil yani. Kahve cekirdeği yiyen fillerin dışkısından uretilen kahve. Hmm harika kokuyo. Uyku acar , dinc tutar.
15. Escamole-Meksika
Mavi agave ya da agave tequiliana bitkisinin koklerinde bulunan karınca larvalarından yapılan, haşlanıp servis edilen atıştırmalık.
16. Hákarl-İzlanda
Kopek balığının fermentasyonuyla yapılan İzlanda'ya ozgu bir yemektir.
17. Surstromming-İsvec
Mayalanmış Ringa balığından yapılır. Kokusu cok keskindir. Uyarı : Rakıyla tuketilmez.
18. Tepa-Alaska
Balık kafaları ve ic organlarının yer altına gomulup bekletildiği ve bir sure sonra cıkarılıp tukedildiği eski bir yeme.
19. Yavru Fare Şarabı-Kore:
Sağlık acısından yararlı olduğuna inanılan bu iceceği yapmak icin, yavru fareler şarap icinde bekletilerek mayalandırılıyor. Kansere cozum olsa anca tuketilir. Ne kadar da lezzetli duruyo dimi ? onedio