İklim değişimleri insanların inanmakta zorlanacağı kadar hızlı gercekleşiyor. Dunyadaki dengesiz hava pek cok hayvanın ve bitkinin neslinin tukenmesine neden oluyor. Piximus.net ’te yayınlanan bir araştırmaya gore, iklim değişikleri yuzunden yakında bu yiyecek ve iceceklerden mahrum kalacağız.
İşte onumuzdeki 10 yılda tukenecek olan bazı besinler…
1. Cikolata
Neredeyse herkesin en sevdiği tatlı olan cikolata tarihe karışıyor. Cikolataların cok buyuk bir kısmı Batı Afrika ’da yetiştiriliyor. Buradaki aşırı yuksek sıcaklıklar ciftcilerin kakao uretmesini engelliyor. Boyle giderse 2030 yılına dek kakao uretimi sona erecek.
2. Kahve
Kahvenin yok olması kafein sever ofis calışanlarını cok mutsuz edeceğe benziyor. Uzulerek şunu soylemeliyiz ki kahve yetiştirilen alanların pek coğu verimini kaybediyor.
3. Alman Birası
Almanya yıllardır biralarını cok ciddiye alıyor. Almanya ’daki su kaynaklarının yetersizliği bira uretimini de derinden etkiledi.
4. Bal
Kuzey Amerika ’daki bal arılarının sayısı mevsim değişiklikleri sebebiyle hızla duşuyor. Bu durum dunyadaki bal uretiminin 10 yıl icinde son bulacağını gosteriyor.
5. Tekila
"Sabahlar olmasın" sozunun Meksika'daki temsilcisi olan tekila, mavi agace bitkisinden yapılıyor. Ancak, mavi agave cevre kirliliği sebebiyle nesli tukenmekte olan bitkiler arasında listenin başında yer alıyor.
6. İtalyan makarnası
Hava durumundaki dalgalanmalar sebebiyle İtalya ’da yetiştirilen unların oranında buyuk bir duşuş gozlemlendi. Makarnanın temel malzemelerinden olan undaki bu duşuş her yıl daha az makarna uretileceğinin habercisi.
7. Fıstık Ezmesi
Sanıyoruz ki fıstık ezmesi ve recelli sandviclerin sonu geldi. Fıstık tarlalarından alınan verimin duşmesiyle fıstık ezmesi fiyatları bir hayli yukseldi. Gorunen o ki onumuzdeki yıllarda cok daha fazla yukselecek.
8. Şarap
Kalbe iyi gelen bir kadeh şarap olamadan hayat ne kadar tatsız olurdu değil mi? Şarap ureticileri gelecek yıllarda uzum tarlalarının yok olmasıyla şarabın da yok olacağını bildirdi.
9. Cilek
Yuksek sıcaklıklar cilek uretimini de tehdit ediyor. Soğuk kuzey bolgelerde uretilen bu tatlı meyvelerin ısınan hava sebebiyle onumuzdeki birkac yıl icerisinde nesli tukenecek.
10. Elma
Elmaların sağlıklı yetişmesi icin oncelikle sert gecen kışlara ihtiyac var. Cunku donmayan elmalar maalesef taze olmuyor. 10 yıl icerisinde ağaclardan lapa gibi elmalar koparmaya hazır olun.
11. Tutsulenmiş domuz eti
Dunyada cok uzun bir suredir domuz eti uretiminde azalmalar goruluyor. Bunun en buyuk sebebi ise hava koşullarının etkisiyle domuzların iyi beslenememesi.
12. Kentucky viskisi
İklim değişiklikleri sebebiyle mayalanma surecini tamamlayamayan Kentucky viskisi onumuzdeki yıllarda viski severlere veda edecek gibi.
13. Akcaağac şurubu
Akcaağac şurubu yok olduğunda kreplerimizi ne ile yiyeceğiz? Butun bu tatlıları yok eden şey kışların daha sıcak gecmesi.