Okurlarımdan Seda yakında işe donecek. Anne sutunu sağarak bebeğine bırakmayı planlıyor. Anne sutunun saklama koşullarını ve bebeğe nasıl verileceğini soruyor.

Benim 4 aylık bir kızım var, şimdiye kadar evde onu her istediğinde (genelde gunduz en fazla 3 saat ara vererek) emzirdim. Ama şimdi işe donmem gerek. Sut sağarak depolamak ve bu şekilde devam etmek istiyorum ama kac cc biriktirmeliyim bunu bilemiyorum. Bir de saklama ve kullanma şekilleri konusunda internette cok celişkili ifadeler var, ben Philips Avent ’in otomatik sut sağma makinesini ve saklama kaplarını kullanacağım. Ozellikle donmuş sutu nasıl cozdureceğiz? Cunku bebeğimin acıkınca gozu donuyor. Akşamdan cıkarmak olmaz. Sıcak suyun icinde cozulse nasıl olur diye duşunup duruyorum. Bir de bazen dışarı cıktığımızda denedim, bazen 100 cc iciyor, bazen 10 cc icip bırakıyor. Bunu kestiremediğim icin 90 cc yi cope attığım cok oldu. Mesela 100 cc donmuş sutu buzdolabına koysam (deepfreezden cıkarıp) sonra ısıtsam, icmediği bolumu dolaba koysam, tekrar ısıtabilir miyim? Ya da 1-2 saat oda sıcaklığında kalsa ara ara versem? Demem o ki bunların hicbiri kullanma klavuzunda yok Bebeğimi zehirlemeden, anne sutunu israf etmeden nasıl beslenecek bu bebek
Sevgili Seda,

Calışan bir anne olarak bebeğini anne sutuyle beslemeye devam etme konusundaki kararını tebrik ediyorum. Yakında işe başlayacağın icin anne sutunu en uygun koşullarda saklamak ve bebeğine vermek istiyorsun. Sorduğun soruların yanıtlarını senin icin araştırdım.

Anne sutunu saklamaya nasıl hazırlayabileceğin, hangi koşullarda saklayabileceğin, ne şekilde ısıtabileceğin ve anne sutunu saklamakla ilgili diğer onemli konularda oğrendiklerimi kendi tecrubelerimle birleştirerek bu yazımda anlatacağım.

Anne Sutunu Saklamaya Nasıl Hazırlamalıyım?
Bebeğimize anne sutunu en sağlıklı şekilde sunmak icin saklama koşulları kadar saklamaya hazırlık koşulları da onemlidir.

Anne sutunu sağmadan once ve sutu kullanıma hazırlarken sağılmış sutu koyduğunuz saklama kaplarını tutmadan once ellerinizi su ve sabunla yıkayın. Anne sutunu sağdıktan sonra benim ilk tercihim cam kaplarda saklamaktır. Kapaklı cam biberonlar, kapaklı cam saklama kapları ve hatta kucuk cam kavanozlar iş gorecektir. Bu kapların kapaklarının sıkıca kapandığından emin olun. Cam kaplarınız yoksa anne sutu icin ozel uretilmiş plastik saklama kapları ya da torbaları ikinci tercihim olur. Son tercihimse gıda saklamak icin uretilmiş, sert plastikten yapılmış saklama kaplarıdır. Plastik kapların PVC, BPA ve diğer toksik maddeler icermediğine emin olun. Ben Can icin anne sutu saklarken Evenflo ’nun cam biberonlarını ve Medela Swing goğus pompasının pakedinden cıkan biberonu kullandım. Anne sutunu dondurma ihtiyacım olmadı ve sağdığım sutu buzdolabında saklayarak genellikle aynı gun icerisinde verdim. Mesela gunduz Can uyurken sağıp, gece beslenmelerinde veriyordum. Seda Philips Avent ’in pompasını ve sut saklama kaplarını kullanacağını soylemiş. Can icin Philips Avent ’in emziklerini kullanıyordum. Emziklerin BPA icermeyen, kaliteli urunler olduğunu biliyorum. Eminim sut saklama kapları da aynı şekildedir. Guzel bir secim… Anne sutunu sakladığınız kapları sıcak su ve sabunla yıkayıp, iyice durulamalı ve kullanmadan once guzelce kurumuş olmasını sağlamalısınız. Eğer saklama icin cam biberon ve kapları tercih ediyorsanız bunların tum parcalarını arada sırada kaynatarak sterilize etmelisiniz. Tum kapların uzerine sağdığınız gunu ve saati acıkca yazmalısınız. Anne sutu icin uretilmiş bazı saklama torbalarının uzerine keceli kalemlerle bu bilgi yazılabiliyor. Diğer kapların uzerine kırtasiyeden alacağınız etiketleri yapıştırıp, onun uzerine kalemle yazabilirsiniz. Eğer cocuğunuz yuvaya gidiyorsa ve saklama kaplarını yuva gorevlisine teslim edecekseniz bu etiketlerin uzerine sağma gun ve saatinin yanısıra, cocuğunuzun ismini de yazmalısınız. Saklama kaplarını donduracaksanız kabın uzerinde bir parmak boşluk bırakın. Cunku donan sut genleşir. Ozel saklama torbalarını kullanıyorsanız torbayı kapamadan once torbanın uzerinde biriken havayı da boşaltın. Sutu ozel torbalarda donduracaksanız torbaları ağzını sıkıca kapadıktan sonra ust uste yatırın. Zaman icerisinde buzdolabınızda pek cok sut birikirse, en once sağdığınız sutu ilk once tuketin. Boylece sutunuzu cok bekletmeden bebeğinizi vermiş olursunuz. Anne sutunun bileşimi zaman icerisinde cocuğun ihtiyaclarına gore değişir. Ayrıca besin değeri acısından ilk olarak taze sağılmış sut, sonra buzdolabında saklanmış sut, en son da dondurulmuş sut gelir. Bu nedenle sutu dondurduktan ya da buzdolabına koyduktan sonra mumkun olduğunca cabuk kullanmaya calışın. Sutunuzun surekliliği icin zaten sutunuzu duzenli olarak sağıyor olmanız gerekir. Cok fazla sut biriktirmeyip, acil durumlar, iş dolayısıyla evde olmadığınız saatler ya da seyahatler gibi durumlara yetecek sutu hesaplayıp, gereken kadar sutu saklamanız daha doğru olacaktır. Mesela calışan ve duzenli olarak sut sağan anneler icin gundemde bir seyahat yoksa 1 haftalık sut stoğu saklamak kanaatimce yeterlidir. Boylece bebeğiniz mumkun olduğunca taze sut icer. Aylarına gore bebeklerin gunde kac cc. sut ictiğini Beslenme Duzeninde Değişiklikyazımdan okuyabilir ve saklayacağınız sut miktarını belirleyebilirsiniz. Bir saklama kabınız tam olarak dolmamış olsa bile, buzdolabında sakladığınız ya da dondurduğunuz sutun uzerine yeni sağdığınız sutu ilave etmeyin. Saklama icin mumkun olduğunca kucuk kapları (60-120 ml) kullanmakta fayda var. Bebeğiniz bir seferde bundan fazla sut iciyorsa, tuketme zamanı geldiğinde birden fazla kap kullanırsınız. Boylece hepsini icmediği takdirde mumkun olduğunca az sutunuz ziyan olur. Bebeğinize biberonu vermişseniz, ancak icindeki sutun tamamını bitiremediyse, yarım kalan sutu tekrar buzdolabına koymayın ya da dondurmayın. Bu sutu sağmak icin harcadığınız emeği biliyorum ama yine de bebeğinizin sağlığı icin kalan sutu dokmenizi tavsiye ederim. Bu nedenle sutu ufak kaplarda saklamak onem taşıyor. Ben buzdolabından cıkardığım anne sutu 1 saat icerisinde tukenmediyse atmak yolunu sectim. Anne Sutu Saklama Koşulları

Aşağıdaki anne sutu saklama koşulları tablosu* tam zamanlı (full term) olarak doğmuş, sağlıklı bebekler icindir. Premature doğmuş ya da ceşitli rahatsızlıklar sebebiyle bağışıklık sistemi zayıf olan bebekler icin anne sutunun saklama koşulları farklı olabilir.

Saklama Yeri Sıcaklık Sure Yorumlar
Tezgahın uzeri Oda sıcaklığında (25°C ’ye kadar) 6–8 saat İcine konulduğu kabın uzeri kapatılmalı ve mumkun olduğunca soğuk saklanmalıdır. Sutu soğuk bir havluya sarmak iyi olabilir.
İzolasyonlu, portatif anne sutu saklama cantalarında -15°C – 4°C 24 saat Bu tip cantalar seyahat icin bir yere giderken yanınıza sut almak istediğinizde faydalıdır. Biberondaki sut bu cantanın icine konur. Cantanın dondurma poşedinin icinde yeterince buz olduğundan emin olunmalı ve poşedin ağzı sık sık acılmamalıdır.
Buzdolabında 4°C 5 gun Buzdolabının mumkun olduğunca arka duvarına doğru saklanmalıdır. Buzdolabının kapağında saklanmamalıdır.
Tek kapılı buzdolabının icindeki buzlukta -15°C 2 hafta Buzluğun derecesinin en sabit olduğu arka kısmında saklanmalıdır. Dondurucuda uzun sure saklanan sutlerin sağlık acısından bir zararı olmamakla beraber sut bileşimindeki bazı lipidler ozelliğini yitirip daha duşuk kaliteli hale gelebilir.
Cift kapılı buzdolabının dondurucusunda -18°C 3–6 ay
Derecesi sabit derin dondurucuda -20°C 6–12 ay
* Academy of Breastfeeding Medicine. (2004) Clinical Protocol Number #8: Human Milk Storage Information for Home Use for Healthy Full Term Infants

Anne Sutunu Nasıl Isıtmalıyım?
Donmuş sut: Donmuş sutu kullanacağınız gunden bir onceki gece dondurucudan normal buzdolabı kısmına gecirerek erimesini sağlayabilirsiniz. Onceden dondurulmuş sut buzdolabında 24 saat bekleyebilir. Ancak dondurucudan buzdolabına gecirdiğiniz sutu tekrar dondurucuya koymayın. Eğer dondurucudan cıkararak acele kullanacaksanız musluk suyunu soğuk olarak acın ve donmuş sutu icinde bulunduğu kabıyla beraber suyun altında tutun. Suyun sıcaklığını yavaş yavaş yukselterek sutun cozulmesini sağlayın. Buzdolabındaki sut: Buzdolabının normal bolumundeki sutu kabıyla beraber musluktan akan ılık suyun altında tutarak icme sıcaklığına ulaşmasını sağlayın. İkinci yontem, bir tencerenin icerisinde su ısıtın. Su ısındıktan sonra ocağı kapatarak, sutu kabıyla beraber bu sıcak suyun icine oturtun. Bir muddet sonra ısınacaktır. Soğuk deneyin: Kimi bebekler tıpkı yetişkinler gibi buzdolabından cıkan sutu de soğuk olarak icebilirler ve gaz yapmaz. Bebeğiniz soğuk sutten hoşlanıyorsa ve gaz yaptığına dair bir belirti yoksa bu şekilde deneyebilirsiniz. Kişisel kanaatim, bu yontem muhtemelen bebeğin sindirim sisteminin olgunlaştığı ve katı gıdalara başladığı 6. aydan sonra denenebilir. Anne Sutunu Nasıl IsıtMAmalıyım?
Anne sutunu direkt bir kaba dokerek ocağın uzerinde ısıtmayın ve ozellikle kaynatmayın. Bu işlemler anne sutunun icindeki değerli besinlerin bir kısmını oldurur ve sutun kalitesini duşurur. Anne sutunu mikrodalgaya koyarak ısıtmayın. Mikrodalga sutun icindeki değerli besinlerin bazılarını oldurduğu gibi, sutun icinde cok sıcak bolumler olmasına ve bebeğinizin ağzının yanmasına neden olabilir. Donmuş anne sutunu tezgahın uzerinde bırakarak saatler icinde yavaş yavaş cozdurmeyin. Bu uygulama sutun icinde zararlı bakteriler uremesini sağlar. Saklanmış Anne Sutuyle İlgili Diğer Onemli Konular
Anne sutu saklandığı zaman sutun yağlı kısmıyla sulu kısmı birbirinden ayrılabilir. Bu normaldir. Sutunuz bu şekilde ayrılmışsa biberonu bebeğe vermeden once nazikce dairesel hareketlerle calkalayarak iki bolumun karışmasını sağlayabilirsiniz. Ancak sutun icerisindeki protein bileşimini etkileyebileceği icin hızlı hareketlerle calkalamayın. Kimi zaman erimiş anne sutu taze sağılmış anne sutunden farklı kokabilir. Bunun nedeni sutun icindeki yağların kırılımıdır ve bu normal bir surectir. Bebeğinizin ağzında bakteriyel bir enfeksiyon olan pamukcuk rahatsızlığı varsa bu hem onun ağzını hem de meme uclarınızı etkiler. Pamukcuk doneminde hala sut sağarak saklayabilirsiniz. Ancak pamukcuk tedavi olduktan sonra rahatsızlığın olduğu donemde sağdığınız sutleri atmalısınız.(milliyet) Anne Sutunu Arttırma Yolları Tıklayınız