MALZEMELER
7-8 yaprak ıspanak
1 iri patates
2 yemek kaşığı ev yoğurdu
1 tatlı kaşığı zeytin yağı
3-4 kaşık tavuk ya da et suyu
Yarım cay kaşığı kimyon
YAPILISI
Ispanaklarimizi sirkeli su ile guzelce yikiyoruz patatesimizi soyup birkac parcaya boluyoruz (cabuk pişsin diye)patateslerimizi ve ispanaklarimiz ayri ayri haslayip suzuyoruz.Haslanan patates ispanak ve diger malzemeleri blender dan gecirip pure kivami veriyoruz isterseniz cok az tuz ekleyebilirsiniz ama bir yaşına kadar tuz tavsiye edilmiyor ben bunun icin biraz kimyonla tatlandiriyorum(gaz icinde iyi geliyor mamalarina genelde atarım ) birazda limon sıkiyorum en son guzel oluyor.Tuz atmak isterseniz işlem gormemiş kaya tuzu kullanabilirsiniz.Kıvamı size koyu gelirse tavuk suyuyla ya da ispanagi hasladiginiz suyla kıvamını ayarlayabilirsiniz afiyet olsun