Domates, yeşil biber, kekik, reyhan, nane, maydanoz, belki biraz da dereotu hatta taze soğan. Tum bunları ve daha fazlasını evdeki şirin saksılarınızda yetiştirebileceğinizi biliyor musunuz? Saksınız yoksa bile sebze meyve sandıklarını guzelce boyayıp, altına kalınca bir naylonu civi veya raptiye ile tutturup, su tahliyesi icin naylonun altına bir kac deilk acarak da kocaman ve şirin bir saksı edinebilirsiniz.

İster balkonda, isterseniz evde cam kenarında veya salonunuzda, calışma odanızda ya da oturma odanızın kucuk bir koşesinde sizin de organik bir bahceniz olabilir.

Domates fidelerini, semtlerimizde kurulan pazarlarda artık rahatlıkla bulabiliyorsunuz. Yaklaşık 6-7 fide bir arada satılıyor. Yeşil biberleri de bir demet halinde (10 fide) almanız mumkun. Reyhan da mis gibi kokusunu duymak ve kızardıklarında salatalarınızda yemeklerinizde kullanmak icin mutlaka almanız gerekenler arasında. Fideler bahsettiğim şekilde 1 ya da 1,5 liraya satılıyorlar.


Biz dışarıdan almayalım evdekilerle yapalım derseniz eğer; mesela nane yetiştirmek istiyorsanız, birkac nane dalının alttaki genc yapraklarını temizledikten sonra (hic yapraksız da olur) diplerinden bir miktar keserek suya koyun ve koklenmesini bekleyin. Koklendikten sonra istediğiniz saksıda nanenizi yetiştirebilirisiniz.

Bunların yanısıra cimlenmiş patates ve soğanlarınızı da hemen toprağa gomuverin. Bir sure sonra uzerlerinde yeşillikler belirecektir. Hemen almayın bu durumda, yeşillikler biraz gelişip buyudukten sonra, ilk yetiştirdiğiniz lezzetli patateslerinizi toplayabilirsiniz.


Bitki, sebze, meyve, cicek. Hangisini secerseniz secin, onlar ile ilgilenmek, buyumelerini izlemek, dalından toplamak, şehirlerde bulamadığımız bir huzur, stresinizi alan, sizi mutlu eden tatlı bir heyecan. RahmÂn'ın eşsiz guzelliklerinin buyumelerine şahitlik etmek, onlar ile vakit gecirmek, ruhunuzda tatlı bir dokunuş hissetmek isterseniz; bir saksı dahi olsa minik bir bahceniz olsun.

Kaynak: Hanımlar.com | Dini Bilgiler, Cocuk, Aile, Sağlık, Mutfak, Bitkiler, ...