Hem bakması kolay hem de evleri susleyecek bitkilerin fidelerini bugunlerde pazarlarda, seralarda bulmak mumkun. Saksılara tohum ekerek de sebze yetiştirebilirsiniz fakat tohumdan fide cıkarmak zor olabileceği icin fide dikmek işinizi kolaylaştırır.
Marketlerde dekoratif saksılar, toprak ve tohumlar birlikte satılıyor. İstediğiniz bitkiyi, sectiğiniz saksılarda hazır dikilmiş şekilde alıp, evinize yerleştirebilirsiniz. Bu bitkileri toprak, ahşap, seramik veya plastik saksılara ekebilirsiniz.
Fakat plastik saksılar toprağın nemini uzun sure muhafaza ettiği icin daha uygundur. Fazla bakım gerektirmeyen bitkileri gunde uc-dort saat guneş gorecekleri bir yere yerleştirmeniz ve iki-uc gunde bir sulamanız yeterli. Biberiye, nane, maydanoz, fesleğen, kekik gibi yeşil bitkiler hem mutfağınızın guzel kokmasını sağlar hem de yemeklerinize tat verir. Bunları dalından koparıp taze taze yemeklerinize katabileceğiniz gibi, kurutup kışın baharat olarak da kullanabilirsiniz.
Fideleri evde oluşturmak isterseniz, bitkilerin alt yapraklarını temizledikten sonra diplerinden bir miktar keserek suya koyun ve koklenmesini bekleyin. Koklendikten sonra istediğiniz saksıda yetiştirin. Cimlenmiş patates ve soğanlarınızı da hemen toprağa gomun.
Yenecek bitkiler icin organik gubre kullanın Balkon bahceniz icin dış mekÂn saksı bitkileri icin satılan hazır topraklar uygundur. Saksı bitkilerinde bahce toprağı katiyen kullanmayın. Baharatların coğu fazla gubre istemez. İlk dikim yapıldığında kullanılan hazır toprak yeterince zengin olduğu icin 2 ay kadar gubre eklemeyin. Bahcede kullanılan tabii gubreler saksı bitkileri icin uygun değildir. Baharatlar yeneceği icin ciceklere verilen suni besinler kullanmak yerine, ozel hazırlanmış, paketlenmiş steril organik gubreler kullanmak mumkun.
Şemsinur Ozdemir
hayatifarket.com