Defne yaprağının faydaları ve kullanım yerleri ve şekli ile ilgili bilgileri sizler icin paylaşıyorum
Defne (laurus nobilis) : Defnegillerden yaprakları guzel kokulu ve yaz kış yeşil olan ağactır. Boyu 2 metre kadardır. Akdeniz kıyılarında yetişir. Meyveleri yuvarlaktır. Rengi siyahımtıraktır. Yapraklarından yeşil renkli bir yağ cıkarılır.
Faydaları : Terletir, ateşi duşurur, vucuda rahatlık verir. İdrar ve adet sokturur. İştah acar, Hazmı kolaylaştırır. Sinir ağrılarını (nevralji) dindirir. Yağı bazı merhemlerle karıştırılır. Baharat olarak da kullanılır. Hamileler kullanmamalıdırlar.
Kullanıldığı yerler: Bitkinin kullanılan kısmı yaprak ve meyveleridir. Yaprakları ucucu yağ yonunden zengindir. Yaprakları baharat olarak da kullanılır. Defne meyvelerinde de ucucu yağ ve diğer yağlar bulunur. Meyve ve yapraklarından elde edilen yağ defne sabunu yapımında kullanılır. Bu sabun cilt ve sac icin son derece faydalıdır.
DEFNE CAYI
Defne, kokusu ve faydalarıyla eşşiz bir bitki. Defne cayı da bitkisi kadar faydalı. Defne cayının dağıttığı şifalara ornek olarak, İştah acması, hazmı kolaylaştırması ve kan dolaşımını duzenlemesi, gosterilebilir.
GEREKLİ MALZEMELER :
* 3 tutam Defne yaprağı,
* 2 tutam Tarcın,
* Kavrulmuş kahve cekirdeği,
* 1 tutam Hatmi ciceği,
* Bal
* Su
DEFNE CAYININ HAZIRLANIŞI : Tarcın kabukları ve kahve cekirdeğini havanda ezin. Defne yaprağı ve hatmi ciceğini suda 10 dak kaynatın. İcine bal ve tarcını ekleyin.
KULLANIM ŞEKLİ : Yemeklerden sonra 1 er bardak icin.