Cok ilginc bir meyve olan jack meyvesinin yararları hakkında sizlere merak ettiğiniz bilgileri sunuyorum.Bakalım Jack meyvesinin faydaları nelermiş?


Jack meyvesi (Artocarpus integrifolia), Anavatanı doğu Hindistan olan bu meyve ağacının boyu 15 m. yuksekliğe kadar buyuyebildiği gibi, govdesinin capı da 1,20 m. ye ulaşabilir. Dalları yoğun ve yumuşak, yaprakları genc iken biraz tırtıllı, 10-20 cm. boyunda, oval şekilde olup, renkleri tatlı bir koyu yeşil, damarları ise acık yeşildir. Govdenin alt kısımlarındaki kabuklar genellikle catlamakta ve bu catlakların altı pas renginde kızarmaktadır. Erkek cicekleri yaprak aralarında, dişi cicekleri ise kakao gibi ağac govdesinde ve yahut da kart dallarındadır. Meyvelerinin uzunlukları 50-70 cm., genişlikleri ise 25-40 cm. kadar olduğu gibi, ağırlıkları da bazen 50 kiloya ulaşabilir. Meyvelerin renkleri cinslerine gore sarı, kırmızı ve mor arasında değişir ve dış kabuklarının uzerlerinde kısa dikenler bulunur. Bu meyvelerin eti yağlı ve tatlı bir lezzette olup ortalarında beyaz bir muhafaza icinde, ortalama 50 kadar da cekirdeği vardır. Bu cekirdekler, uzunca ve uzerlerinde kuruduğu zaman sararan beyaz bir kabuk vardır. Denizden 1.000 m. yuksekliğe kadar yetiştirilebilen Jack ağacı, tropikler dahilinde kalmak şartıyla soğuğa karşı o kadar hassas değildir. En iyi, kuvvetli kumsal topraklarda yetişir ise de bazen cok zayıf topraklarda bile buyuduğu gorulur. Jack ağacının uretme şekli tohumunun asıl yerine dikilmesinden ibarettir. Tohumlar ekildikten sonra yetişen ağaclar beş sene sonra meyve verirler ve ortalama 100 sene kadar yaşarlar. Bu ağacın meyvelerinden başka cekirdekleri de ezilerek veya kavrularak yenir.turkeyarena.com Ağacın dal, ve govdesinde bir yara acıldığı takdirde bundan bir sut (lateks) akmaktadır ki, bununla da kuş tutmak uzere okse yapılır. Jack meyvesinin biri yumuşak, diğeri sert meyveli olmak uzere iki onemli cinsi vardır.