Kudret narı faydaları ve kullanımı ile ilgili bilgileri sizler icin sunuyorum
Diğer İsimleri: Papara, Acayip elma, Momordica charantina, Balsam apple, Momordica
Kudretnarı (Momordica charantia): Turuncu-sarı renkte, şişkin meyveleri olan, 1-2 metre yuksekliğinde, ince govdeli, tırmanıcı bir bitkidir. 20 cm'ye kadar buyuyebilen meyvelerinin uzeri purtukludur. Meyveleri momordican adında acı bir madde, ucucu yağ ve recine icerir. Ayrıca, demir, kalsiyum, fosfor mineralleri ile B vitaminleri başta olmak uzere vitamin ve mineral bakımından da zengindir.
Yetiştirildiği Yerler: Vatanının doğu Hindistan olduğu tahmin edilen kudretnarı Afrika ve Asyanın tropik bolgeleri ile Turkiye ve İtalya gibi Akdeniz ulkelerindede yetiştirilmektedir. Turkiyenin genelikle Yalova ve Bursa civarında yetiştirilmektedir.
Toplanması-Saklanması: Sonbaharda toplanan meyveleri taze olarak yendiği gibi tohumlarından kudretnarıyağı veya macunu yapılabilir.
Kudret Narının Faydaları
* Hucre yeniler.
* Karaciğeri guclendirir.
* Barsak tembelliğini giderir.
* Rahim yaralarına faydalıdır.
* Yanık ve yaralara lapası vurulur.
* Yaraların cabuk kapanmasını sağlar.
* Egzama, sedef ve cıban gibi cilt hastalıklarında faydalıdır.
* Yaprakları mide ağrısı, soğuk algınlığı ve oksuruğe iyi gelir.
* Aynı zamanda yuksek oranda E vitamini ve kaliteli protein icerir.
* Mide ve bağırsak ulseri şikayetlerini azaltır.turkeyarena.com
* Kandaki şeker oranını duşurucu etkileri ile şeker hastalığına karşı faydalıdır.
* Kolit - Ulser - 12 parmak - Gastrit, Asit fazlası gibi mide-barsak sistemine bağlı tum hastalıkları kalıcı ve kesin tedavi eder.
Kudret Narı Nasıl Kullanılır? Kudret Narının olgunlaşan meyveleri bal ile karıştırılıp dahilen ya da zeytinyağı ile birlikte ezilerek haricen kullanılabilir. Meyvelerinin dışında bitkinin yaprakları ve kokleri de kullanılmaktadır.
Taze meyve icin
Kudret narı, olgunları balla karıştırılarak tuketilebiliyor. Olgunlaşarak kavunici rengi alan meyve, tabakta eziliyor, bir miktar balla karıştırılıp, sabahları ac karnına 1 corba kaşığı yeniliyor. Uzerine hicbir şey kullanılmıyor.
Tazesinin olmadığı zaman
Once cekirdekleri temizlenen kudret narı, kucuk kucuk doğrandıktan sonra bir kiloluk bala karıştırılıyor. Ağzı kapalı şekilde bir ay kadar bekletilen karışım, hafif sulanabilir. Bozuldu sanmayın.’ Şeker hastalarının bu karışımı almalarının sakıncalı olabileceğini, bu nedenle zeytinyağı ile kullanımın daha uygundur : ‘Zeytinyağı, meyvenin icindeki etmenleri daha kolay emiyor.
Halis zeytinyağı icinde 6 ay bekletilen kudret narı ise her sabah bir corba kaşığı tabağa konularak, 1 corba kaşığı suzme balla karıştırılarak ac karna yeniliyor.Olgun meyveler bir kavanozun icerisine zeytinyağı ile konuyor. Ağzı kapatılan kavanoz bir ay bekletiliyor. Daha sonra ac karnına yemeklerden once alınması oneriliyor.turkeyarena.com Hastanın rahatsızlığının şiddetine gore gunde uc oğunden once ac karnına bir kaşık alınabilir.