Kajunun yararları
Kaju cevizinin yararları
İnsanın yedikce yiyesinin geldiği nefis lezzette bir kuruyemiş olan kajunun faydaları saymakla bitmiyor melekler
Liste aşağıda 
- Cinko icerdiğinden gribe karşı koruyucu etkisi vardır, bağışıklık sistemini guclendirir, buyume ve gelişmeyi olumlu etkiler.
- İcerdiği minerallerden magnezyum (276 mg/100 gr) kemik ve sinir dokusunu besler, kasların calışmasını duzenler, kalp atışlarını duzenler.
- Kansızlığın onemli rahatsızlıklara yol actığı hamile ve cocuklarda D vitamini iceriği ile eksikliği giderir, kemikleri ve bağışıklık sistemini guclendirir.
- Ozellikle gebelikte takviyesi gereken demir (6,43 mg/100 gr) mineralini icerir.
- İcerdiği selenyum ile vucudu ceşitli hastalıklardan korur,şeker hastalığının gelişimini engeller,kansere karşı direnci arttırır.
- İcerisinde bulunan potasyum tansiyon duşurucu ozelliğe sahiptir. Kalp yetmezliği, bobrek hastalıkları, hepatit ve siroz tedavisinde olumlu etkiler gosterir.