Kayısı faydaları nelerdir
Kayısının Yararları
Meyvesi, kurusu, receli ve marmelatıyla sofralarımızın baştacı gıdalarından biri olan kayısı, faydaları ve besin değerleri ile ilgili bilgiler şoyle melekler
Kayısı faydaları ve kuru kayısı faydaları nelerdir? Mide bağırsak sistemi icin yararlı bir besindir. Sindirimi kolaylaştırıcı etkisi vardır. Bağırsakların duzenli calışmasını sağlamak icin kullanılabilir.
Mide ve on iki parmak bağırsağı ulserinin oluşmasını engeller.
Ozellikle B karoten ve potasyum bakımından boldur.
Kayısı fazla oranda şeker, nişasta, protein, seluloz, pektoz pektin, A vitamini, B vitamini, C vitamini icerir.
Potasyum, demir, magnezyum, fosfor mineralleri bulunur.
Goz sağlığı, kemik ve dişlerin gelişimi bakımından kayısı kullanımı onerilmektedir.
Kayısıda yer alan vitaminlerden biri olan A vitamini ile organizmanın ve sağlıklı hucrelerin direncini artar.
Kansızlığı onleyici etkisi bir diğer kayısı faydası olarak belirtilebilir.
Karaciğer hasarının onarılmasına yardım eder.
Kalp kaslarını guclendirir.
Bobrek taşlarının meydana gelişini azaltır.
Stres azaltıcı ozelliği kayısı yararları arasındadır.
Cilt guzelliği icin de kullanılmaktadır. Cilde guzel ve taze gorunum kazandırır.
Kuru kayısı kabızlık icin yararlıdır.
Acı kayısı cekirdeğinde bulunan Amigdalin yada Vitamin B17 diye bilinen maddenin kanser onleyici etkilere sahip olduğu belirtiliyor.
İnonu Universitesince kayısı ile ilgili yapılan calışma sonuclarına gore kanser, karaciğer yetmezliği ve kalp krizi gibi hastalıkları onleyici etkisi tespit edilmiştir.
Kayısı cekirdeğinin tohum ve kabuğundan badem yağı uretilir.
Kuru kayısı kalori : 100 gr kuru kayısının kalorisi yaklaşık olarak 250 – 260 kaloridir.
Besin Değerleri (100 gram)
Vitamin A: 2790 İ.U
Tiamin 0,3 mg .
Vitamin C: 7 mg .
Fosfor : 23 mg .
Kalsiyum: 16 mg
Protein: 1,0 gr .
Karbonhidratlar : 12,9 gr .
Kalori: 51