Sonbahar ve kış aylarının sevilen meyvalarından olan mandalina, zengin bir B ve C vitamini kaynağıdır.
aynı zamanda yuksek miktarda şeker icerir, serbest asit oranı oldukca duşuktur. Bir ufak mandalinada bazı buyuk portakallardan daha fazla C vitamini vardır.Portakalı sindirmekte gucluk ceken bircok kimse, mandalinayı rahatlıkla yiyebilir.
Kanı temizler. Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Kolesterolu ve yuksek tansiyonu duşurmeye yardımcı olur. Damar setliği ve felcte faydalıdır. Sinirleri yatıştırır. Akşam yemeğinden sonra yenecek 1-2 mandalina uykusuzluk cekenlere faydalıdır. Bağışıklık sistemini guclendirir. Grip olanlara iyi gelir.
Mandalina Nasıl Kullanılır? Taze meyve olarak yenebileceği gibi receli de yapılabilir. Ayrıca, kabuklarından esans elde edilir. Ozellikle Kabukları ince kıyılıp doğrudan ya da kek, pasta gibi tatlılara katılıp yenirse kalp ve damar sağlığı acısından faydası gorulur.
