Kırmızı Pancar Suyunun Faydası
Pancar Bitkisinin Faydaları,
Tadı hayli sivri sebzelerimizden biri olan kırmızı pancar, aslında tam bir vitamin deposu melekler
Coğumuzun ben dahil tadını beğenmediğimiz bu kıymetli sebzenin faydalarını gelin dirllkite oğrenelim 
A, B, C vitaminleri,fosfor, demir, magnezyum, potasyum, cinko, kalsiyum icerir. Pancarın yaprakları da vitamin ve mineraller bakımından zengindir.
Kırmızı rengini veren pigmentler kansere karşı savaşta etkilidir. Kansere karşı etkisi olan doğal kırmızı pigmentler yuksek oranda yer alır.
Kalp sağlığını korur.
Bobrekleri calıştırır.
İştah acıcı etkisi vardır.
Kırmızı pancar, karaciğer'in duzgun calışmasını sağlar. İdrar sokturur. Kansızlığı giderir. Şeker hastalığı ve Verem'e karşı vucudunuzu korur. Mide ve bağırsaklarınızı kuvvetlendirir. Sinirleri yatıştırır. Vucudu kuvvetlendirir.
Hipertansiyonu onlemek icin pancar suyu tuketilebilir.Kırmızı pancar suyu kan basıncını duşurucu etkiye sahiptir. Gunde bir bardak kırmızı pancar suyu icmek yuksek tansiyonu duşurur.
Demir eksikliği olanların pancar suyu icmesi tavsiye ediliyor.
Pancarla ilgili yapılan bir araştırma sonucuna gore pancar dayanıklılığı artırmakta ve pancar suyu icenler daha fazla sure spor yapabilmekteler.
Pancardaki nitratın, oksijen emiliminde azalma yaparak sporu daha az yorucu hale getirdiği belirtiliyor.
Taze, ciğ ve rendelenmiş şekilde salatalarda alınabilir. Pişirilmesi yararını azaltacaktır.