Hazımsızlık cekiyor ve buda sizin hyatınızı karartıyorsa birazdan vereceğim hazımsızlıga iyi gelen bilgilerle inşallah bu sorununuz ortadan kalkacak arkadaşlar
Her turlu besini, ozellikle de asit icerenleri fazla tuketirseniz, sindirim sistemi zorlanır, hazımsızlık başlar. Bu can sıkıcı durumun caresi, soğuk sut ya da icine biraz tuz atılmış nane cayı olabilir
İnsan vucudunu şoyle bir duşunduğumuzde ne kadar olağanustu bir sistem olduğunu fark etmemek mumkun değil. Tıpkı her biri ayrı gorevler ustlenerek sistemin ayakta kalmasını sağlayan bir makinenin dişlileri gibi... Dişlilerden biri kırıldığında ciddi aksamalara, bazen de sistemin cokuşune neden olur. İşte insan vucudu da boyledir. Organizmayı oluşturan tum sistemlerin her biri buyuk onem taşır. Bu hafta beslenme etkinliğimizin insan vucudundaki yolculuğuna şahit olacağız.
3 aşamada sindirim
Sindirim sisteminin temel gorevi, bizi hayatta tutmak ve enerji sağlamak icin yakıtımız olan yiyecek ve icecekleri işlemektir. Yediklerimizi, yaşamımızı devam ettirecek yapıtaşları olan glukoz, aminoasit, yağ asitleri, mineraller ve vitaminlere cevirmek icin sindirim sistemine ihtiyacımız vardır. Sindirimin ilk aşaması, yiyeceklerin mekanik veya kimyasal olarak parcalanmasıdır. İkinci aşamada, metabolize edilmiş zerrecikler oğutulur. Ucuncu aşamada ise, kullanılmayan atıklar ortadan kaldırılır. Ana sindirim işlemi, mide ve bağırsaklarda gercekleştiği halde sindirim aslında ağızda başlar.
Yemeğin tadına varın
Yemeğinizi hızlı yerseniz;
1. Bize yemeyi durdurmamızı soyleyen geri besleme mekanizmasını atlamış olursunuz,
2. Tat alma cisimcikleri, belirli yiyecekleri parcalamak icin doğru sindirim enzimlerini hazırlamak uzere beyne hazırlık sinyallerini gonderemez,
3. Ciğnemeden yemek, fazla tukuruk salgılanmasına neden olur ve aşırı salgılama sonucu enzimlerin etkisi azalır.
Bu yuzden yavaş yiyin, iyi ciğneyin, yiyecek ve iceceklerin dille yeterince temas etmesine izin verin.
Mide, oğutucu değildir
Yiyecek ve icecekler ağızdan yemek borusuna gecerek mideye gelir. Mide, yiyecekleri tumuyle sindirme ya da besinleri oğutme yeteneğine sahip değildir. Midenin değişik bolumleri calkalama, asit ile karıştırma ve cevirme, sindirim enzimleri salgılama ve hamur haline gelmiş yiyecekleri depolama gibi değişik gorevleri yerine getirmek uzere yapılanmıştır.
Mide, kısmi olarak sindirilmiş iceriğini yavaşca bağırsaklara bırakır. Safra kesesi, onikiparmak bağırsağına henuz gelmiş olan asidik mide iceriğini notrleştirir.
Olcuyu kacırmayın
Eğer cok yemek yerseniz, ozellikle de asitli yiyecekler ise ya da mide cok fazla asit uretirse, onikiparmak bağırsağı bunların hepsini alamaz ve bir kısmı midede kalarak hazımsızlığa neden olur.
Tum bu aşamalardan sonra yiyecekler, pankreasın sindirim enzimleriyle karıştıktan sonra ince bağırsak boyunca yoluna devam eder. Bu yolculuğun son bolumunu kalın bağırsaklar oluşturur. Vucut yiyeceklerden butun alacaklarını aldıktan sonra, geri kalanları dışarı atar.
Bira ve fıstıktan uzak durun
Hemen goğus kafesinin altındaki sıkıntı ve ağrılar, midedeki asit yoğunluğundan kaynaklanır. Asidin fazlası yemek borusundan yukarı cıkıp bronşiyal girişe fışkırırsa, şiddetli bir yanma hissedilir.
Bunlardan kacının: Narenciye, mayalı icecekler (beyaz şarap, şampanya ve bira), fıstık, kırmızı etli ve baharatlı yemekler, konserve yiyecekler ve koruyucu olarak sitrik asit iceren ticari olarak kutulanmış meyveler, sirkeli yiyecekler, sıcak sıvılar, bazı ilaclar (Steroid, aşırı C vitamini - 1000 mg'ın ustu- ve ağrı kesiciler).
Bunları deneyin: Yemeklere anason tohumu ve soğan eklemeye calışın. Mide yanması başladığında soğuk sut veya bir parca tuzla birlikte nane cayı (soğutulmuş) icin. Yemeğinizi yavaş yavaş yiyin. Yemekten sonra yuruyuş yapın.