Kiwiano, Kivano, Horned Melon (Latince: Cucumis metuliferus) olarak ta adlandırılır.
​
Ozellikleri ve Tarihcesi

Jelly kavun olarak da bilinen bu meyve salatalık gillerdendir. Kesildiği zaman icerisinde yuzlerce kucuk cekirdek bulunur. Bu cekirdekleri kaplayan bir jel yine meyvenin icerisinde bu cekirdekleri birlikte tutar. Kavun, salatalık, muz ve limon birleşimi bir tadı vardır.

Yetiştirildiği Yerler

Guney Afrika, Orta Amerika ulkeleri ve İsrail de uretilmekte ve ulkemizde de yetiştirilmektedir.

Faydaları

Kiwano, cildin, sacların, tırnakların, diş etlerinin, dişlerin ve kemiklerin sağlıklı kalmalarını sağlar. İdrar yolları, solunum yolları enfeksiyonlarında vucudun direncini arttır.

Nasıl ve Nerede Kullanacağız?

Kiwano, tatlılarda kullanılabildiği gibi iceceklere de hoş tat ve koku kazandırmakta da kullanılır. Kiwano bu yonlerinden dolayı buyuleyici bir meyve olarak da bilinir.

Muhafaza Koşulları

6 ºC de %90 - %95 nem oranında muhafaza edilmelidir.

Besin Değerleri

A,C Vitaminleri ile Kalsiyum, Demir bakımından zengin bir meyvedir.