Uzmanlar, kapari bitkisinin cok faydalı olduğunu belirtiyor.
Burdur başta olmak uzere Akdeniz ikliminin hakim olduğu Batı Anadolu illeri, Orta Anadolu'' Tokat ve civarında, Doğu Karadeniz ve Guney doğu illerinde doğal olarak yetişen kapari(gebere otu), calımsı yapıda, dik ve yatık olarak buyuyen dikenli bir bitkidir.
Fosfor, potasyum ve kalsiyumca zengin kalkerli ve killi toprakları seven ve guneşten hoşlanan bir bitki olması nedeniyle, guneye bakan yamaclarda kendiliğinden yetişir ve iyi gelişir.
Faydaları:
Kabızlık giderici, İdrar sokturucu, Balgam sokturucu, Solucan duşurucu, Ağrı kesici, Romatizma, Felc, İskorbit hastalığı, Kan bozuklukları, Gut hastalığına, Antitumor, Hemoroid, Dalak buyumesi, Kalca rahatsızlıkları, Diş ağrıları, Karaciğer fonksiyonlarını duzenleyici, Multipl Skleroz MS hastalığı
alıntı