Tarcın Faydaları
Tarcının yararları
Mutfaklarımızda ozellikle tatlılarımızda sıklıkla kullandığımız tarcın, şifalı bir bitki melekler




Tarcın; Asya kokenli yaprak dokmeyen, hoş kokulu bir ağacın kabuklarından elde edilen bir baharattır.
Tarcının Faydaları
Tarcın ferahlık verir ve iştah acar. El ve ayaklardaki titremeleri ve damar tıkanıklığını onler. Mide rahatsızlıklarına ve karın ağrılarına iyi gelir. Bağırsak kurtlarının dokulmesine ve bağırsak iltihaplarının iyileşmesine yardımcı olur. Cinsel isteği arttırır. Gaz sokturucudur. Kotu kokuları, oksuruğu ve ishali keser. Vucut direncini arttırır. Soğuk algınlığı ve nezleye karşı yararlıdır. Kan Şekerini dengeleyen Tarcın, şeker hastaları icin cok faydalıdır..
Tarcın Nasıl Kullanılır?
Yemeklerde ve tatlılarda lezzet ve koku vermesi icin kullanılır. Tarcın ozellikle sutlu tatlılarda kullanılırsa sutteki zararlı bakterileri yok eder. Bal ve limonla karıştırılıp yenirse boğaz yanmasına iyi gelir. Tarcın esansı gıda ve parfumeri sektorunde koku verici olarak kullanılır.