(Rhabarber/ Rhubarbe / Rhubarb / Ravendiyye / Isgin / Rheum ribes) Mayis-haziran aylarinda cicek acan, 100-150 cm boyunda, cok yillik, otsu bir dag bitkisi. Yapraklar bitkinin taban kisminda toplanmislardir. Yaprak, kalp veya bobrek seklinde, 30-60 mm ebadinda, kenarlari disli, damarlar alt yuzden disari dogru cikiktir. Cicekleri genis bir bilesik salkim durumunda toplanmistir. Canak yapraklari 6 parcalidir. Meyveleri 10-15 mm uzunlugunda, kirmizimtrak renkli ve kanatlidir. Toprak altinda etli bir rizomu bulunmaktadir.
Turkiye’de yetistigi yerler: Orta ve Dogu Anadolu ile Akdeniz bolgesi.
Kullanildigi yerler: TÂze surgun ve yapraklari sebze olarak yenir. Kokleri kabiz edici ozelliktedir. Mide ve barsak gazlarini giderir.
alıntıdır

​