(Kichererbse / Pois chiche / Chickpea / Cicer arientinum) Yemeklik baklagillerden bir bitki. Derin bir kazik koke sÂhiptir. Toprak icinde 50-60 cm kadar derine gidebilir. Fazla yankoku vardir. Bunlar toprak yuzeyine yakin olup, bobrek seklinde nodoziteler (yumrular) ihtiv eder. Govdenin topraga yakin yaprak koltuklarindan meydana gelen cicek saplari, cicekleri tasir. Cicek beslidir ve beyaz, pembe, mavimsi renklerde olabilir. Kendi cicek tozlari ile dollenirler. Meyveleri siskin oval bicimindedirler. Uc tarafa dogru sivrilmistir. Ucunda tuyler bulunur. Meyve icinde 1-3 tohum bulunabilir. Tohumlar cakildak, kapcik adini alan torbalarda meydana gelirler. Tohumlar sekil, buyukluk ve renk bakimindan degisiklik gosterir. Beyaz, krem, sarimsi, kahverengi renklerde olabilirler.
Turkiye’de yetistigi yerler: Bati, Orta ve Guneydogu Anadolu.
Kullanildigi yerler: Meyveleri bol nisastali ve azotlu maddelerce zengindir. TÂneleri bitkisel protein, demir, kalsiyum ve fosfor gibi mineralleri de ihtiv eder. Vucudu kuvvetlendirir. Kuru ve tÂze hÂlde yenilebilir. Besleyici bir sebzedir. Nohuttan ayrica, leblebi imÂlinde de faydalanilir.
alıntıdır
nohut nedir ne demektir kısaca anlamı
Sağlık0 Mesaj
●33 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Kültür & Yaşam & Danışman
- Sağlık
- nohut nedir ne demektir kısaca anlamı