Kotu kolesterolun oksidasyonunu onlemenin yanı sıra, vucudunuzu ultraviyole ışınları, yanıklar ve sigara gibi bircok cevresel faktorun oluşturduğu zararlardan arındırmak icin yuzde 100 meyve konsantresi iceren elma suyundan faydalanın. Antioksidan etkiye sahip besinlerin vucudumuz icin onemi
Vucudumuzda enerji ureten tum hucreler duzenli olarak oksijene ihtiyac duyuyor. Bu nedenle oksijen yaşamın temelini oluşturuyor. Diğer yandan oksijen vucut hucrelerinde yandığında serbest radikaller veya oksijen iceren son urunler oluşuyor. Antioksidanlar vucudumuzdaki vucut hucrelerinde, dokularda ve hucre coğalmasını kontrol eden DNA nın yapısında hasara neden olan serbest radikallere karşı savaşıyorlar.
Bunların dışında ultraviyole ışınları, yanıklar ve sigara gibi cevresel faktorler de serbest radikal oluşumuna neden oluyor. Serbest radikallerin neden olduğu hucre hasarı kanser, kalp ve damar hastalıkları, katarakt, artritler ve yaşla birlikte gelen diğer bozukluklar gibi sağlık sorunlarına yol acabiliyor. Bu sorunlarla karşılaşmamak icin erken yaşlardan başlayarak sağlıklı beslenmek buyuk onem taşıyor. Elma suyu, iceriğindeki en fazla antioksidan kapasiteye sahip “Quercetin” nedeniyle bu sorunlara karşı savaşta sofradan eksik edilmemesi gereken bir yardımcı.
Kotu kolesterolun oksidasyonunu engellemek icin elma suyunu tercih edin
Yağ, ozellikle doymuş yağ ve kolesterol acısından zengin diyetler kan kolesterol duzeyini yukseltiyor. Kan kolesterol duzeyi yukseldikce, koroner kalp hastalığı riski de artıyor. Kolesterol kanda proteinlere bağlı olarak taşınıyor. Bunlara lipoproteinler adı veriliyor. Duşuk dansiteli lipoproteinler (LDL), damar duvarlarında kolesterol biriktiriyor. Yuksek dansiteli lipoproteinler (HDL) ise damar duvarlarında biriken kolesterolu temizliyor. Bu nedenle LDL-kolesterol kotu kolesterol, HDL-kolesterol iyi kolesterol olarak nitelendiriliyor. Kolesterol vucutta sentez edildiği gibi besinler yoluyla da dışardan alınıyor.
Yapılan araştırmalarda “elma suyunun icerdiği Quercetin ve diğer antioksidan maddelerin hucresel hasarı onleyici potansiyel bir etkisi olduğu, bu etkinlik sonucunda LDL-kolesterolun oksidasyonunu onleyebildiği, platelet agregasyonunu (trombosit kumelenmesi) onleyici, antihipertensif (yuksek tansiyonu engelleyen) ve antiaritmatik (ritm bozukluklarını onleyen) etki gosterdiği” ileri surulmuştur.

alıntıdır