Sevgili melekler, Amerikan Gıda ve İlac Kurumu tarafından genel olarak guvenilir olarak lanse edilen bitkiler arasında yer alan zencefilin faydaları saymakla bitmiyor. Her yıl uzerinde cok sayıda araştırmalar yapıldığını ifade eden Turk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, “Yıllarca soğuk algınlığı ve oksuruğe karşı etkili kabul edilen zencefil bitkisi, sindirim sistemi rahatsızlıkları icin de oldukca yararlıdır.” diyor.
Avrupa İlac Kurumu tarafından kusma ve bulantıyı onleyici olarak kullanımının kabul edildiğinin altını cizen Sezik, zencefilin faydalarını şu şekilde sıralıyor:
“Ayrıca bu mucizevi bitki hafif gaz, şişkinlik ve spazm şeklinde gorulen sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı da oldukca etkilidir. Zencefilin romatizma ve osteoartrit ağrılarını giderici etkileri uzerindeki calışmalarda da epey yol alınmıştır. İltihap giderici ve spazm cozucu etkilerinin tespit edilmesi bu alandaki kullanımları destekleyen bulgulardır. Antioksidan etkisinin bulunmasıyla soğuk algınlığında veya vucut direncini artırmada, hatta bazı kanserlerde etkili olduğu ortaya konulmuştur fakat kanseri onler veya kanser ilacı demek icin henuz cok erkendir.”
Zencefil nasıl kullanılır?
Prof. Dr. Ekrem Sezik, zencefilin gunumuzde en kolay tuketim yolunun poşet cay olduğunu belirtiyor ve ekliyor, “Kokulandırılmış , hoş lezzetli poşet caylar piyasada kolayca bulunabilir. Zaman zaman zencefil cayı icmekte yarar var fakat kullanılacak miktar ve sureyi abartmamak gerekir. Bilhassa hamileler ve safra taşı bulunanlar aşırı kullanmamalıdır.”
Genişletmek icin tıkla ...