Bildiğimiz normal kahvenin ham, yani henuz kavrulmamış haline yeşil kahve denir. Nasıl ki yeşil cay ve siyah cay aynı bitkiden meydana geliyorsa yeşil kahve ile normal kahve arasında da sadece işlenme farkı var, kahve cekirdeklerinin gorduğu işlem farkı.Yeşil kahvenin hazırlanışı ve tuketimiyse kahveden biraz farklı. Daha onceden bulunması zor olan bu kahve cekirdekleri şimdi neredeyse butun aktarlarda mevcut. Yeşil kahvedeki antioksidan miktarı bildiğimiz diğer kahve oranından daha fazladır. Ayrıca vitamin ve aminoasit bakımından da diğer kahveye oranla daha fazla. Normal kahveden farklı olarak yuksek ısıda kavrulmadığı icin klorojenik asit iceriyor. Yeşil kahve, Coffea ailesinden olup boyları 5 metreye kadar uzayabilmektedir. Cekirdekleri normal kahve gibi olup, kavrulmadığı icinde doğal etkilerini koruyan bir kahve ceşididir.icerisinde bulunan doğal kafein sayesinde beyin uyarılır. Bu uyarılmadan dolayı vucut aktiviteleri ( Metobolizma ) hızlanır ve zayıflamaya yardımcı olur.
Yorgunluk ve Halsizliğe iyi gelir ayrıca kavrulmadıgından dolayı icinde bulunan maddeler sayesinde doğal anti-oksidan ozellik taşır.
Vucutta depolanan Yağların parcalanarak yıkımını kolaylaştırır ve vucudun direncini artırır.Yeşil Kahve Cekirdeği yağ yıkımını kolaylaştırdığı icin ozellikle zayıflamak isteyenler icin oldukca Faydalıdır.Yeşil Kahve, diğer yeşil caylara oranla 3 kat daha hızlı zayıflatmaktadır. Ancak bu kahveyi tukkettiğinizde bol su tuketmelisiniz (3-4 litre). Cunku yeşil kahve vucutta bulunan suyu emmektedir.
Yeşil kahve nasıl pişirilir
Yeşil Kahveyi kendiniz evde de kolay bir şekilde hazırlayabilir ve kavurabilirsiniz. Yaklaşık olarak 1 yemek kaşığı kahve cezveye konulduktan sonra 180 ml sıcak su uzerine eklenir ve 4 dakika demlenmeye bırakılır.
Yeşil kahvenin zararları
Yeşil Kahve Cekirdeği
Doğal bir madde oldugu icin yeşil kahvenin herhangi bir zararı yoktur. Son zamanlarda ozellikle zayıflamak icin kullanılan yeşil kahve’yi tuketirken onemli olan cok sıvı tuketmektir. Aksi taktirde vucutta sıvı kaybı yaşandıgından sorunlara yol acabilir. Ust tarafta da belirlediğimiz gibi, yeşil kahve tukketiğiniz gun icinde 3 litreden fazla su tuketiniz.
Yeşil kahve nasıl Kullanılır
Yeşil kahve sabah ve akşam olarak gunde 2 kez icilebilir. Fazlası zararlı olacaktır. Yeşil kahve icerek zayıflayanların sayısı gunden gune artmaktadır. Kullananlar cok memnun kalıyor ve zayıflamak isteyenlere tavsiye ediyor.