Cocuklar icin kahvaltının onemi
Kahvaltı yapmak cocukların okul performanslarını ve kilo kontrollerini sağlama gunun en onemli oğunudur. Son yapılan araştırmalarda Kafkas ırkından olan, hispanik cocukların %42 si , Afrikalı Amerikalıların da %59 unun kahvaltı yapmadığı ortaya cıkmıştır. Cok şaşıtıcı ama gercek olan bu araştırma sonucuna gore kahvaltı oğununu kacıran cocukların beyin ve vucut fonksiyonları zararını butun gun cekmektedir. Kahvaltı sizin yoğun gunlerinizde bir kulfetmiş gibi gelse de bazı pratik alternatifler cok basit ve kolaydır.
1- Geceden organizasyonunuzu yapın: Sabah krep yapacağınız zaman geceden karışımınızı hazırlayın sabah kalktığınız zaman birkac dakika icinde pişirip tatlı veya tuzlu olarak tuketebilir yanında da 1 meyve tuketebilirsiniz.
2- Kahvaltı oğununuzu kompleks hale getirmeyin sağlıklı ve pratik besinlerle gecirin: Cok erken işe gideceğiniz bir gun kendinize veya miniklerinize tam tahıllı kahvaltı gevreği,muz ve sut karışımı hazırlayıp tuketebilir evden kahvaltı oğununu yapmadan cıkmamış olursunuz.
3- Kahvaltınızı yanınıza alabilirsiniz: Evde kahvaltı gevreği tuketecek vakit de yoksa geceden hazırladığınız tam buğdaylı ekmek arası peynirli sandvic veya 1 muz ve 1 kutu sutu elinize kapıp arabanızda veya serviste tuketebilirsiniz.
Gorduğunuz gibi istedikten sonra cok ceşitli ve basit oğun olarak kahvaltınızı tuketebilir cocuklarınıza da guzel bir rol model olursunuz. Kahvaltı oğununde protein tuketmek cocuklarınızın okul başarısında cok onemli miniklerin oğlen oğunune kadar dikkatlerinin maksimum duzeyde olmasına yardımcıdır. Bu sebeple kahvaltı oğunlerine mutlaka yumurta veya yumurta beyazı, sut, yoğurt, peynir ,fıstık ezmesi gibi gıdalardan mutlaka eklemeye gayret gosterin. Oğlen oğunune kadar enerjilerini ve beyin fonksiyonlarını maksimumda tutmak icin meyve veya tam tahıllı ekmek veya gevrekleri , tam tahıllı un ile yapılan kek veya kurabiye de mutlaka oğunlerde kullanın. Taze meyveleri yoğurt veya sut ile karıştırarak veya krep icine doğrayarak, sebzeleri yumurtanın icine ekleyerek vitamin ve besin değerini arttırabiliriz.
Miniklerin sağlığı ve okul başarısı icin ne olursa olsun sabah kahvaltısını bir kulfet gibi gormeyin. Cok pratik ve kolay bir oğun haline getirmek icin caba sarf edin...