Tum malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir. Biraz dinlendirilir. Dinlenen hamur unlanmış tezgahta merdane yardımı ile acılıp yuvarlak kalıplarla veya istediğiniz kalıplarla kesilir.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine konulur onceden ısıttığımız 180 C fırında pişirilir.Fırından cıkarttığımız kurabiyelerin uzerine benmari usulu erittiğimiz cikolatadan dokulur şekerlerle suslenir.