cayın ozellikleri yeşil cayın ozellikleri yeşil cay
Butun caylar (yeşil ve siyah caylar) bu bitkiden elde edilir.4000 yıldır Cin'de tıbbi amaclarla kullanılmaktadır. Başağrısı, vucut ağrıları, hazımsızlık, depresyon, immun sistem destekleyicisi, toksinleri uzaklaştırıcı, enerji verici ve yaşam uzatıcı olarak kullanılmaktadır.

Modern tıpda şu ozellikleri gozlemlenmiştir: (Yeşil cay icindeki kateşinler sayesinde)
#

* Kanser riskini azaltır. (Reduces incidence of cancer)
+ Yeşil cay yemek borusu kanserini erkeklerde %57, kadınlarda %60 oranında onlemektedir.
+ Yeşil cay duzenli icilmesi halinde prostat kanseri riskini ucte iki azalmaktadır.
+ Yeşil cay deri kanserine yol acan ultroviyole ışınların zararından korur.
o Tumoru kucultur. (Reduces tumors)
o Antioksidandır. (Reduces oxidation by active oxygen)
+ Yeşil caydaki antioksidan E vitaminindekinden 20 kez daha kuvvetlidir.

o Kolestrolu duşurur. (Lowers blood cholesterol)
o Tansiyonu ayarlar. (Inhibits increase of blood pressure)
o Kan şekerini ayarlar. (Inhibits increase of blood sugar)
o Bakterileri oldururur. (Kills bacteria)
o Grip virusunu oldurur. (Kills influenza virus)
o Ağız kokusunu onler. (Prevents halitosis)

* Yeşil cay icindeki kafein sayesinde :

o Performansı etkiler,yorgunluk ve uyku halini ortadan kaldırır. (Stimulates wakefulness - removes fatigue and sleepiness)
o İdrar sokturucudur. (Acts as diuretick) , idrar sokturucu ozelliğinden dolayı zayıflama rejimlerinde kullanılıyor.

* Yeşil cay icindeki C vitamini sayesinde :

o Stresi azaltır. (Reduces stress)
o Gribi onleyicidir. (Prevents flu)

* Yeşil cay icindeki flavonoidler sayesinde :

o Kan damarlarını guclendirir. (Strengthen blood vessel walls)
* Yeşil cay icindeki polisakkaridler sayesinde :

o Kan şekerini duşurur. (Lowers blood sugar)
* Yeşil cay icindeki fluorid sayesinde :

o Diş curumesini engeller. (Prevents cavities)
* Yeşil cay icindeki E vitamini sayesinde :

o Antioksidan olarak rol oynar. (Acts as antioxidant)
o Yaşlanmayı geciktirir. (Regulates aging)

* Yeşil cay icindeki EGCG (Epigallokateşin Gallat) adı verilen kimyasal madde sayesinde :

o Kanser hucrelerinin gelişmesini onluyor.
o Akciğer, mide, bağırsak karaciğer ve deri kanserlerini onleyici etki yapıyor.
o Sigara kullanımının toksik etkisini azaltıyor.
o Yeşil cay icen hamile kadınlar sorunsuz bir doğum gercekleştirebilirken, sakat cocuk dunyaya getirme riski de azalacak.

* Yeşil Cay:
o Anti enflamatuar, hucre yenileyicidir.
o Arterioskleroz riskini azaltır.
o Damar sertliğinden koruyor. Kılcal damarları buzerek odem oluşmasını onluyor.
o Deriyi besler
o Kalp ve dolaşım sistemini olumlu etkiler ve, hastalıklarını azaltır.
o Kemik erimesini engelliyor.
o Kilo verdirir.
o Mide ve barsak problemlerini hafifletir.
o Migreni geciriyor.
o Surekli kullanımı, romatizmal hastalıkların tedavisinde fayda sağlar.
o Vucuttaki yağların yakılma surecini hızlandırarak diyetleri destekler.
o İstenmeyen yeğların %30'unu absorbe eder.

Bilim adamları, yeşil cayı fazlaca tuketen insanlarda neden kanser vakalarının daha az meydana geldiğini şimdi daha iyi anlayabildiklerini belirtti. Yeşil cayın icinde bulunan EGCG ve EGC gibi maddelerin, sigara ile ilişkili kanser riskine karşı da etkili bulunduğu belirlendi. EGCG maddelerin, brokoli, lahana, uzum ve kırmızı şarapta bulunan flavonoid maddelerin değişik turu olduğu biliniyor.
Onceki araştırmalarda, flavonoid maddelerin kansere karşı etkili olduğu gozlendi. Bilim adamları, yeşil cayın romatizmal arterit ve kolesterole karşı da etkili olduğunu, kanser uzerindeki etkisinin ise yeni araştırmada yeni bir surprizi ortaya koyduğunu acıkladı.

AH AKTİVİTESİNİ ONLEYEBİLİYOR
Yeni araştırmada uzmanlar, yeşil cayın icindeki maddelerin AH (aryl hydrocarbon) molekulunun aktivitesini onleyerek, sigara dumanı ve dioxinin ortaya koyduğu toksin etkiyi yok edebildiğini belirledi. Bir molekul olarak bilinen AH reseptorunun, bazı genlerin değişerek zararlı hale gelmesi uzerinde etkili olduğu biliniyor. Antikanserojen etkisi bilinen yeşil cayın AH reseptoru uzerinde etkili olduğu şimdiye kadar bilinmiyordu. Dr. Thomas Gasiewicz, yeşil cayın icerdiği maddelerle bilindiğinden daha farklı olarak kansere karşı etkili bulunduğunun saptandığını acıkladı.
__________________