Salatalık, biber ve domatesi kucuk doğrayın. Dereotu, reyhan ve maydanozu kıyın, iyice karıştırın. Cokeleği cok az sulandırın. Peyniri kucuk parcalara ayırın. Salataya ilave ederek uzerine tuz, zeytinyağı ve kırmızıbiber gezdirdikten sonra servis yapın.