Oncelikle gobek salatayı, kıvırcık salatayı ve rokayı ince ince doğrayarak, derin bir kaseye koyalım. Boylece butun yeşillikleri hazırlamış olduk.
Daha sonra dana jambon veya pilic jambon, kaşar peynir ve Macar salamını ince şeritler halinde, kibrit copu formunda doğrayalım.
Ote yandan yine ince uzun, kibrit copu formunda doğradığımız kırmızı dolmalık biberler ile harmanlayalım. Ortadan ikiye bolduğumuz kuşkonmazları uzerine ekleyelim.
Şimdi de hazırladığımız butun malzemeleri yukarıdaki yeşil salatanın uzerine serpiştirelim. Başka bir kapta butun sos malzemelerini bir cırpma teli ile karıştıralım. En sonunda hazırladığımız salatanın uzerine bu sosu gezdirelim. Servise hazırdır.