3 adet patatesi hasladiktan sonra, rendeleyelim. Uzerine 2 yumurtayi, 1 tatli kasigi nisastayi, karabiberi, 2 corba kasigi ezilmis beyaz peyniri,
kucuk kucuk kesilmis salamlari ilave edelim. Tum malzemeyi iyice yoguralim.
Patates hamurundan ceviz iriliginde parcalar koparalim. Yuvarlayarak sekil verelim. Patates toplarini once una, sonra cirpilmis yumurta sarisina
son olarak da galeta ununa bulayalim. Derin bir tavada sivi yagi kizdiralim. Patates toplarini kizgin sivi yagda, tavayi arasira sallayarak kizartalim.
Fazla yaginin suzulmesi icin kagit havlu uzerine alalim.Ilininca servis yapalim.
Afiyet olsun...